EUR 28,40
  • Tous les prix incluent la TVA.
Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).
Expédié et vendu par Amazon.
Emballage cadeau disponible.
Quantité :1
Amazon rachète votre
article EUR 8,80 en chèque-cadeau.
Vous l'avez déjà ?
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir cette image

Le Perret gourmand Broché – 9 novembre 2007


Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon Neuf à partir de Occasion à partir de
Broché, 9 novembre 2007
"Veuillez réessayer"
EUR 28,40
EUR 28,39 EUR 48,57

Offres spéciales et liens associés


Produits fréquemment achetés ensemble

Le Perret gourmand + Tous toqués
Prix pour les deux : EUR 53,75

Acheter les articles sélectionnés ensemble

Les clients ayant consulté cet article ont également regardé


Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Les Carnets de cuisine de PIERRE PERRET " Sachez-le tout de suite : si vous êtes nul (ou nulle) pour cuisiner, vous pourrez tout de même réussir ces plats car les plus simples sont ici les plus nombreux, et j'ai essayé d'en expliquer la façon le plus clairement possible, en détail, par le menu, si j'ose dire. Ce sont mes recettes, mes petites inventions, celles des mémés qui nous régalaient d'un rien dans les " bordes " où, adolescent, je suivais papa qui chassait la caille et le garenne ; celles de maman, qui mitonne mieux que personne, celles que j'ai découvertes au cours de mes voyages, et chez les copains. Bon appétit. "Le petit Perret Gourmand, publié en 1987, est aujourd'hui devenu un livre mythique. Epuisé depuis longtemps, Pierre Perret nous en offre avec Le Perret Gourmand, une nouvelle version entièrement remaniée, et considérablement enrichie. Plus de 500 recettes, avec un choix de vins pour accompagner chacune d'entre elles, des trucs utiles, et les commentaires impayables du maestro. Un livre en régal majeur !

Biographie de l'auteur

Pierre Perret vient de fêter de façon triomphale ses cinquante ans de chansons à travers la France. On lui doit, entre autres ouvrages, Le Café du Pont, Le Parler des métiers ou encore Le Petit Perret illustré par l'exemple.


Vendez cet article - Prix de rachat jusqu'à EUR 8,80
Vendez Le Perret gourmand contre un chèque-cadeau d'une valeur pouvant aller jusqu'à EUR 8,80, que vous pourrez ensuite utiliser sur tout le site Amazon.fr. Les valeurs de rachat peuvent varier (voir les critères d'éligibilité des produits). En savoir plus sur notre programme de reprise Amazon Rachète.

Détails sur le produit

  • Broché: 591 pages
  • Editeur : LE CHERCHE MIDI (9 novembre 2007)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 274911120X
  • ISBN-13: 978-2749111209
  • Dimensions du produit: 24,4 x 18,8 x 3,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (8 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 17.632 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?

Commentaires en ligne

4.2 étoiles sur 5
Partagez votre opinion avec les autres clients

Commentaires client les plus utiles

8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile  Par blanchalix sur 17 février 2009
Achat vérifié
Un livre "truculent" surtout les commentaires sur les recettes.... qui sont très bien expliquées, des plus simples aux plus raffinées...
Pierre Perret est un authentique "gourmand gourmet" comme il le dit lui-même et nous donne des recettes oubliées (et excellentes) de sa Maman, Mémé, tantes et amis aussi avec sa faconde habituelle. Jean-Luc Petitrenaud, en a fait son livre de chevet, moi aussi....
Remarque sur ce commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire. Si ce commentaire est inapproprié, dites-le nous.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par L. Laurence sur 23 novembre 2010
Des recettes du terroir, des recettes inventives ... nos convives ne sont JAMAIS deçus.
Notre must : le cassoulet traditionnel, qui c'est vrai se mijote avec amour sur 2 ou 3 jours (il ne demande pas de temps, simplement de l'attention), mais qui est succulent! rien mangé de meilleur, même dans des restaurants réputés de Castelnaudary!
Et ausi, la blanquette traditionnelle, le chevreau ...
Il n'y a pas de photos, mais nul besoin. Le texte est clair et truculent par dessus le marché. Un plaisir de lecture!
Remarque sur ce commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire. Si ce commentaire est inapproprié, dites-le nous.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Laurie Trainor sur 6 décembre 2010
Achat vérifié
Je n'ai jamais raté une recette en suivant les conseils de Monsieur Perret! Les tomates farcies sont délicieuses, les tagliatelles aux cèpes divines et... le cassoulet... je ne lui trouve pas d'adjectif!
Lorsque je reçois et que je réalise un de ces mets, les compliments sont toujours au rendez-vous! Le dernier date d'hier soir "on se croirait dans un restaurant gastronomique".
Pourtant, croyez-moi, je ne suis pas un cordon bleu, seulement une cuisinière du dimanche!
Remarque sur ce commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire. Si ce commentaire est inapproprié, dites-le nous.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par SANS sur 25 septembre 2010
Un excellent livre de recettes. Un peu déçue au premier abord, car je pensais que les recettes seraient aussi simples et "terroir" que l'est Pierre Perret ; elles sont en fait assez sophistiquées avec caviar ou cèpes ou autres ingrédients "luxueux". Il y a cependant des recettes à notre portée, heureusement. Une excellente surprise : le détail de toutes les pâtes qui existent avec leur forme, leur taille ... Génial.

En bref, bravo quand-même Monsieur Perret.
Remarque sur ce commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire. Si ce commentaire est inapproprié, dites-le nous.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?