Le Wok, c'est sain et c'est facile ! La cuisine au wok est saine naturellement puisqu'elle privilégie les légumes et nécessite peu de corps gras. Et puis, rien de plus facile : il suffit de mettre tous vos ingrédients dans votre wok et le tour est joué ! Alors lancez-vous sans hésiter dans de délicieuses recettes souvent venues d'Asie telles qu'une soupe de langoustine thaïe, une latte au safran, un poulet à la citronnelle ou tout simplement une poêlée de légumes au gingembre. Une cuisine économique et conviviale : Les 130 recettes proposées dans ce livre sont riches en couleurs et en saveurs car elles associent de nombreux ingrédients (des plus raffinés aux plus simples) et un grand nombre d'épices. Ces plats vous surprendront par leur originalité et réjouiront famille et amis.
Petit livre du - Wok
et plus d'un million d'autres livres sont disponibles pour le Kindle d'Amazon. En savoir plus
| ||||||||||||||||||||
Description de l'ouvrage
Produits fréquemment achetés ensemble
Les clients ayant acheté cet article ont également acheté
-
Tefal WK302012 Wok Fondue Compactable
EUR 78,59
Descriptions du produit
Biographie de l'auteur
Héloïse Martel est l’auteur de nombreux Petits Livres de recettes à succès, chez First.
Détails sur le produit
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
En savoir plus sur les auteurs
Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.
Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?
Commentaires en ligne
Commentaires client les plus utiles
15 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile
Par Lebreton Laure
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
des ingrédients pas difficiles à trouver (ça ,c'est un sacré bon point quand on fait de la cuisine asiatique ) et surtout des recettes savoureuses et pas compliquées.
6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
Par G. M. Christine
TOP 1000 COMMENTATEURS
Format:Poche|Achat authentifié par Amazon
Je regrette que le texte de présentation de ce livre n'indique pas ses dimensions car la photo est trompeuse, laissant croire que ses dimensions sont celles normalement rencontrées en matière de livres de cuisine!.
En fait, le mot "petit" inclus dans le titre n'est pas un un vain mot puisque l'ouvrage mesure seulement 12 cm de haut par 8,5 de large!!! Pour positiver, on va dire que c'est pratique pour l'emporter dans sa poche afin d'acheter tous les ingrédients d'une recette ! lol).
La taille de la police de caractères utilisée est tout de même bien lisible, les explications sont claires et les 130 recettes sont faciles à éxécuter avec des ingrédients qu'on trouve assez facilement en supermarché à l'exception de quelques uns qui s'achètent dans les épiceries asiatiques. (D'ailleurs, même si vous trouvez la plupart des ingrédients en grande surface, je vous conseille, si vous en avez la possibilité, de les rechercher dans les épiceries asiatiques où ils coûtent jusqu'à plus de 2 ou 3 fois moins cher!!! c'est le cas par exemple pour la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce huitres, la citronnelle)
Un petit reproche tout de même : ce livre ne comporte AUCUNE image. Personnellement, j'aime bien m'inspirer des photos pour la présentation de mes réalisations !
En fait, le mot "petit" inclus dans le titre n'est pas un un vain mot puisque l'ouvrage mesure seulement 12 cm de haut par 8,5 de large!!! Pour positiver, on va dire que c'est pratique pour l'emporter dans sa poche afin d'acheter tous les ingrédients d'une recette ! lol).
La taille de la police de caractères utilisée est tout de même bien lisible, les explications sont claires et les 130 recettes sont faciles à éxécuter avec des ingrédients qu'on trouve assez facilement en supermarché à l'exception de quelques uns qui s'achètent dans les épiceries asiatiques. (D'ailleurs, même si vous trouvez la plupart des ingrédients en grande surface, je vous conseille, si vous en avez la possibilité, de les rechercher dans les épiceries asiatiques où ils coûtent jusqu'à plus de 2 ou 3 fois moins cher!!! c'est le cas par exemple pour la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce huitres, la citronnelle)
Un petit reproche tout de même : ce livre ne comporte AUCUNE image. Personnellement, j'aime bien m'inspirer des photos pour la présentation de mes réalisations !
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile
Par Yucca
Format:Poche
Très bon livre d'iniation aux recettes cuisson au wok. Mais elles peuvent aussi être cuites tout simplement dans une bonne poelle. L'avantage d'un wok en fonte est qu'il se charge rapidement en chaleur qu'il diffuse largement sur toutes ses parois et qu'il maintient même une fois le wok posé sur la table. Livre facile à emporter avec soi dans son sac. Recettes faciles à excécuter.
Commentaires client les plus récents
3.0 étoiles sur 5
Livre WOK
Ceci est en effet un petit livre. Je dirai qu'il a une hauteur de 10 cm. Je ne lui en demande pas plus, il est très sympa pour débuter.
Publié il y a 3 mois par Pau
5.0 étoiles sur 5
Super!
Des recettes originales, simples et peu couteuse. Très facile à utilisé, et le prix est plus que raisonnable! Très satifaite de mon achat!!
Publié il y a 5 mois par Calanda
2.0 étoiles sur 5
bof
les recettes ne sont pas assez,je voulais des ingrédients basiques pour réliser des Wok "vite fait" mais bon compte tenu du prix pour ceux qui ont le temps de... Lire la suite
Publié il y a 14 mois par Rouvet
2.0 étoiles sur 5
le petit livre petit
A mon avis proche d'être fourni aux enfants.sinon il ne fait pas de mal on peut l'avoir dans sa cuisine sans craindre de le tacher de mon point de vue l'aspect technique est... Lire la suite
Publié il y a 20 mois par swan
3.0 étoiles sur 5
Si le wok ne se suffit pas.;
Je me sers souvent d'un wok pour le craquant et la fraîcheur des légumes, et toutes autres raisons que les utilisatrices connaissent et apprécient ;mis à part... Lire la suite
Publié le 23 mai 2011 par l'ivre libre
Listmania!
Rechercher des articles similaires par rubrique
Commentaires
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
