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Le Soup Book Relié – 7 octobre 2010


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Détails sur le produit

  • Relié: 352 pages
  • Editeur : Editions Prisma (7 octobre 2010)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2810401187
  • ISBN-13: 978-2810401185
  • Dimensions du produit: 23,2 x 19 x 2,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par NICO sur 17 janvier 2011
Format: Relié
Belles photos, recettes simples à réaliser. De la variété, du goût, et des pages "bonus" pertinentes: les légumes et leurs saisons, techniques culinaires, que faire des restes, les pains etc.
Plus de 300 pages de bonheur, de recettes succulentes que l'on a vraiment envie d'essayer !
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par Dainty29 sur 25 juin 2011
Format: Relié
Ce livre est tout simplement génial!
Avec lui on est jamais à court d'idée pour les soupes quelque soit la saison. Des soupes traditionnelles ou originales.
De plus la tables des fruits et légumes de saison en début et fin d'ouvrage est très appréciable.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Cami77e sur 12 janvier 2014
Format: Relié Achat vérifié
- un tableau avec les saisons des légumes.
- les techniques de fonds et bouillons
- la préparation des légumes
- comment épaissir, enrichir, rattraper et garnir vos soupes
- sommaire des soupes : les végétariennes, glacées, copieuses, santé, épicées, plats complets, minute
- ensuite les recettes sont classées par saisons de légumes

Complet, pratique, c'est un très bon livre que je recommande
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