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Le Vin Pour les Nuls
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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
S’il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus Nuls, c’est bien le vin ! Alors avec "Le Vin pour les Nuls" (2e édition), vous avez maintenant entre les mains le livre de TOUS les amateurs. Du goûteur occasionnel à l’amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage général sur le vin (400 pages, et c’est du concentré), une véritable bible du consommateur (vous allez en déboucher des bouteilles !), ainsi qu’un manuel de référence (pas seulement pour garnir la bibliothèque). Vaste programme... et pari réussi !
--Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.
Biographie de l'auteur
Ed McCarthy collabore à Wine Enhousiost et The Wine Journal. Mary Ewing-Mulligan, Master of Wine, dirige l'International Wine Center. Ivan-Paul Cassetari est restaurateur. Laure Liger est sommelière et responsable caviste.
Détails sur le produit
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Commentaires client les plus utiles
10 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Livre très didactique, qui commence par la base de la base : comment est fait le vin ? et qui aborde avec légèreté et non sans humour les points les plus importants, même si parfois trop pointilleux pour des néophytes...
Les auteurs arrivent à "démystifier" la dégustation, par exemple, que certains "experts" s'approprient trop souvent avec mépris envers les "ignorants" !
Bref, un livre simple qui aborde le vin sérieusement sans se prendre trop au sérieux...et qui montre que tout le monde peut prendre plaisir à déguster du vin, quelque soit son niveau de connaissance de la chose.
Les auteurs arrivent à "démystifier" la dégustation, par exemple, que certains "experts" s'approprient trop souvent avec mépris envers les "ignorants" !
Bref, un livre simple qui aborde le vin sérieusement sans se prendre trop au sérieux...et qui montre que tout le monde peut prendre plaisir à déguster du vin, quelque soit son niveau de connaissance de la chose.
29 internautes sur 31 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Traduction d'un livre en anglais destine aux americains, ce livre traite surtout du vin americain en s'appuyant tout le temps sur les exemples du Cabernet Sauvignon et du Pinot Noir, de la Nappa Valley, etc.
Le contenu, redondant et desordonne, ressemble a un accollage de plusieurs bouquins sur le vin pour en faire un seul. Bref, je ne le recommande pas, et il existe beaucoup d'autres bouquins plus synthetiques et plus clairs sur le vin.
Les fausses blagues censees motiver le lecteur sont traduites mot a mot et font des gros bides, decalage culturel oblige.
Le contenu, redondant et desordonne, ressemble a un accollage de plusieurs bouquins sur le vin pour en faire un seul. Bref, je ne le recommande pas, et il existe beaucoup d'autres bouquins plus synthetiques et plus clairs sur le vin.
Les fausses blagues censees motiver le lecteur sont traduites mot a mot et font des gros bides, decalage culturel oblige.
14 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Ouvrage intéressant mais attention à certaines ....très grosses erreurs qui risqueraient de vous faire passer auprès d'amateurs de vins pour un ...NUL.
A titre indicatif, dans ce livre est mentionné le CHATEAU PETRUS, ce vin n'existe pas ! C'est le PETRUS tout simplement; pas de "château" accolé à ce nom prestigieux.
A titre indicatif, dans ce livre est mentionné le CHATEAU PETRUS, ce vin n'existe pas ! C'est le PETRUS tout simplement; pas de "château" accolé à ce nom prestigieux.
Commentaires client les plus récents
bien expliqué pour les débutants
La série des nuls continue bien avec ce livre. Je le recommande. Mon mari s'est mis à la lecture.
Il est clair et bien expliqué
Il est clair et bien expliqué
Publié il y a 18 mois par barbara
Excellent pour commencer...
Ce livre est excellent pour commencer.
Ceux qui comme moi n'ont aucune connaissance du vin, ce livre est indispensable...
Ceux qui comme moi n'ont aucune connaissance du vin, ce livre est indispensable...
Publié il y a 19 mois par Wesley Devleeschauwer
tout est dans le titre
livre concis, bien documenté, instructif. Parfait pour les néophytes ou amateurs de vin et voulant découvrir qu'il y a du vin ailleurs qu'en France... Lire la suite
Publié le 28 mars 2010 par Alain Curieux
Super intéressant ! A conseiller !
Un bouquin super intéressant qui permet d'avoir les connaissances de base et de susciter l'intérêt pour le vin et spiritueux ! Lire la suite
Publié le 20 février 2010 par G. Alexandra
Le Vin pour les Nuls
Ce livre a servit à ma fille qui fait des études en services restauration.
Il permet de découvrir les vins et de conseiller pour des achats.
Il permet de découvrir les vins et de conseiller pour des achats.
Publié le 13 septembre 2009 par Vincent Vantourout
Listmania!
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