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Le chocolat qui me fait craquer [Broché]

Christophe MICHALAK
4.6 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (10 commentaires client)
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Description de l'ouvrage

15 septembre 2011
Le chocolat chaud comme à Madrid, le soufflé pur choc, l'opéra mentholé, la tarte au chocolat et framboises, la pâte à tartiner maison, les petits pots souvenir des Antilles... Des desserts originaux au chocolat noir, au lait et blanc, faciles à réaliser, que Christophe Michalak nous invite à découvrir avec ses notes d'excellence et d'humour. Quand le meilleur pâtissier du monde s'attaque à la gourmandise préférée des Français, il nous offre 45 recettes à fondre de plaisir...

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, décline le chocolat sous toutes ses formes, entre classiques incontournables et créations originales.

Détails sur le produit

  • Broché: 137 pages
  • Editeur : PLON (15 septembre 2011)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 225921424X
  • ISBN-13: 978-2259214247
  • Dimensions du produit: 28,2 x 19,2 x 1,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.6 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (10 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 31.880 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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4.6 étoiles sur 5
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13 internautes sur 14 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Excellent ! 19 septembre 2011
Par Carol
Format:Broché
J'aime beaucoup de ce que fait Christophe Michalak et j'avais donc envie de feuilleter ce livre. Eh bien, je ne l'ai pas feuilleté longtemps avant de l'acheter, j'ai été séduite tout de suite ! les photos sont ultra-appétissantes et les recettes sont à tomber par terre. Trois niveaux de difficultés avec beaucoup de recettes plutôt simples à réaliser mais qui font de l'effet. Une préférence pour les recettes au chocolat noir et celles au chocolat au lait ! Conclusion : foncez, vous ne serez pas déçus.
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Le chocolat qui me fait craquer 23 juin 2012
Par Marieline
Format:Broché
Tres joli livre de cuisine les recettes sont originales.malheureusement la rrealisation des desserts demande une assez bonne experience dans la patisserie . Je le deconseillerais a des debutants
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10 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 N'hésitez pas à craquer 13 novembre 2011
Par Aubergine
Format:Broché
Christophe Michalak est un pur génie qui arrive à rendre accessible la pâtisserie. Les recettes sont classées par ordre de difficulté et sont assez simples à réaliser pour la grande majorité? J'en ai testé plusieurs, elles sont très réussies. Il faut juste faire attention au temps de cuisson car le four de C. Michlak doit être un four pro
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4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 tes beau livre 31 décembre 2011
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
superbe livre belles photos bonnes recettes faciles et plus difficiles..
il y en a pour tous les gouts et tous les genres
a vos plaquettes ....de chocolat!!!!
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6 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Dans la cible 27 octobre 2011
Par JM
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
S'agissant d'un cadeau, je peux vous confirmer qu'il a été apprécié par une fan du chocolat, membre d'un club ... du chocolat !
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