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Le livre de cuisine des Alsaciennes : 400 recettes pour tous les jours

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Le livre de cuisine des Alsaciennes : 400 recettes pour tous les jours [Broch�]

Suzanne Roth (Auteur), Guy Untereiner (Illustrations)

5.0 �toiles sur 5 Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

Prix conseill� :	EUR 19,00
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Suzanne Roth est la cuisinière préférée des Alsaciennes. Passionnée de gastronomie, elle collectionne depuis sa tendre enfance les recettes traditionnelles de la plus gourmande des régions françaises. Pour ce Kochbüech (livre de cuisine), elle a réuni 400 plats authentiques, connus et moins connus, en une réjouissante farandole d'entrées et de terrines, de viandes et de poissons, de confitures et de desserts. Fidèle à son habitude, Suzanne Roth s'adresse en toute simplicité à celles et à ceux, gourmets et gourmands, pour qui le bonheur passe aussi par les plaisirs de la table. Son Livre de cuisine des Alsaciennes, autant qu'une encyclopédie culinaire, est une véritable déclaration d'amour à l'Alsace.

D�tails sur le produit

Broch�: 460 pages
Editeur�: La Nu�e bleue (30 mars 2007)
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2716506639
ISBN-13: 978-2716506632

Moyenne des commentaires client�: 5.0 �toiles sur 5 Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

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10 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile

des recettes de tous les jours 15 mars 2010

Par anaa

Format:Broch�

Je suis d'origine alsacienne et ce livre m'a permis de retrouver les parfums de mon enfance tout en cuisinant pour tout les jours. C'est une cuisine simple et délicieuse qui me permet de partager ces saveurs avec ma famille et de prolonger les traditions.

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