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Le livre du jardinage et de la cuisine Broché – 26 mars 2009


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Détails sur le produit

  • Broché: 80 pages
  • Editeur : Gallimard Jeunesse (26 mars 2009)
  • Collection : Albums documentaires
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2070621308
  • ISBN-13: 978-2070621309
  • Dimensions du produit: 28,3 x 1,1 x 22,3 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
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12 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile  Par livralire.org le 21 avril 2009
Dans un petit contenant récupéré (pot de yaourt, boîte d'œufs, barquette) rempli de terreau et posé sur le rebord de la fenêtre, glissez une graine de tomate, de courgette, de tournesol, de potiron, etc. Arrosez et patientez. Le cycle de pousse commence : germination, repiquage, développement de la plante puis du fruit, soins et récolte. Le jardinier va céder la place au cuisinier qui, avec le fruit de ses cultures, pourra réaliser des recettes végétariennes savoureuses : feuilletés, pâtés, sautés, tartelettes, salades.
Le livre débute par six double pages "découverte" qui donnent des conseils et des astuces de jardinier et de cuisinier. On passe ensuite aux légumes avec, pour chacun, une page "jardinage" (des semis à la récolte) et une page "cuisine" (de la préparation à l'assiette). Le pas à pas photographique est clair et esthétique et fait de ce documentaire familial un très bel ouvrage d'activités et de sciences à portée de tous, même des citadins !
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Littératec le 5 mars 2012
Quelle bonne idée d'avoir associé le jardinage et la cuisine dans un même livre ! Pour accompagner les enfants dès 7-8 ans dans la découverte et le plaisir des bons produits, voilà un outil idéal. Les plantations sont à la portée de n'importe qui, elles ne nécessitent ni un grand jardin ni un outillage perfectionné. Les recettes sont à la fois simples, inventives et alléchantes : petits pâtés au potiron, frittata de courgettes, muffins aux carottes et à l'orange, ou encore fromage blanc aux myrtilles par exemple. Le tout agrémenté de nombreuses photos qui mettent vraiment l'eau à la bouche. De quoi réconcilier tous les enfants avec les légumes, et partager de très bons moments de complicité.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par P. Philippe le 18 août 2011
Achat vérifié
très bien illustré qui donne vraiment envie de jardiner et de cuisiner avec des enfants et même pour des adultes.
Je l'ai trouvé à la bibliothèque et je vais l'acheter.
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