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Le livre de la vraie cuisine japonaise
Le livre de la vraie cuisine japonaise
Yoshihiro Murata , Wataru Kawahara , Hiromitsu Nozaki , Koichiro Goto , Catherine Lemaitre
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Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés. De la préparation des mets à l'art de les disposer dans la vaisselle, toutes les techniques pour réussir des plats &#x... Lire la suite

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