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Le meilleur & le plus simple de la France
Le meilleur & le plus simple de la France
Joel Robuchon
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Le chef le plus célèbre du monde a décidé de réinventer les grands classiques de la cuisine française. Le pot-au-feu, le petit salé aux lentilles, Ia choucroute, le navarin, le poulet Vallée d'Auge, la tarte Tatin...tous ces bons vieux plats du terroir n'ont... Lire la suite

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