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Le potager malin Poche – 15 mars 2013


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Extrait

Avant de se lancer

Vous en avez assez de manger uniquement les légumes du commerce ? Vous les trouvez trop chers ou vous craignez les pesticides, ou encore, tout simplement, vous pensez que tomates, poivrons et courgettes manquent de saveur ? Rassurez-vous, vous n'êtes pas le seul ! Arrivés en rayon à grands coups de produits de traitement, la principale qualité de la plupart de ces légumes n'est plus le goût (un comble pour un produit alimentaire !), mais bien la résistance au transport et au passage en chambre froide... Conséquence : nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir un potager, et pas seulement à la campagne.

Si vous cloutiez encore de l'intérêt d'un potager, voici 5 bonnes raisons (au moins) de s'y mettre :

1. Le prix : les légumes que l'on cultive soi-même reviennent moins cher que ceux qu'on achète dans le commerce (voir p. 18).

2. La qualité : vous maîtrisez toute la chaîne de culture, et bien sûr, votre potager sera 100 % bio !

3. La fraîcheur : elle est unique, les légumes passant directement du jardin à la cuisine.

4. Les saveurs : cultiver ses propres légumes permet de choisir les variétés qu'on préfère, et d'en changer.

5. La santé : jardiner, c'est faire de l'exercice régulièrement, c'est bon pour le corps et pour le moral ! Vous voilà décidé plus que jamais ? Alors, à vous de jouer !

Biographie de l'auteur

Philippe ASSERAY est journaliste spécialisé dans le jardin et le potager. Il a dirigé la rubrique « Jardin » de Rustica Hebdo pendant 14 ans et est l'auteur de nombreux ouvrages sur ce sujet.



Détails sur le produit

  • Poche: 208 pages
  • Editeur : LEDUC.S (15 mars 2013)
  • Collection : MALIN
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2848996099
  • ISBN-13: 978-2848996097
  • Dimensions du produit: 17,8 x 1,3 x 10,9 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 144.389 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires client les plus utiles

2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par France Lemire le 22 juin 2014
Format: Poche Achat vérifié
J’adore cette série de livres. On a envie de les acheter tous. En plus, ils ne sont vraiment pas cher.
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Par laeti le 26 août 2013
Format: Poche Achat vérifié
bon livre écritures correctes et explications essentielles pour bien débuter un potager avec de bonnes astuces. manque quelle images tout de même. je conseille pour les débutants et même pour les confirmés
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