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Le régime IG diabète
 
 
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Le régime IG diabète [Broché]

Jacques Médart (Auteur)
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Présentation de l'éditeur

Grâce à l'index glycémique et la charge glycémique, équilibrez votre diabète. Et retrouvez une vie normale. Ce livre vous fait une promesse. Celle de pouvoir enfin contrôler votre maladie, éviter les complications, réduire même vos médicaments. Si vous n'êtes pas encore diabétique, vous pourrez éviter de le devenir. Sans suivre de régime contraignant ! Le Dr Médart vous invite à participer à une révolution diététique totale. Pendant des années la diététique du diabète a fait fausse route en interdisant les sucres dits "simples" (le sucre blanc) et en donnant la priorité aux glucides dits "complexes" (pain, biscottes, pommes de terre). Or grâce à deux nouveaux outils nutritionnels, l'index glycémique et la charge glycémique, on sait maintenant que la plupart de ces sucres complexes peuvent être aussi néfastes que le sucre blanc ! Saviez-vous qu'une demi-baguette a autant d'effet sur la glycémie que 14 sucres ? Qu'une pleine assiette de pâtes équivaut à 15 sucres ? C'est à partir d'exemples concrets et de cas cliniques que Jacques Médart vous guide vers une alimentation vraiment protectrice. Vous saurez rapidement utiliser index et charge glycémiques pour choisir vos aliments et réussir à contrôler parfaitement votre diabète. De quoi surprendre votre médecin traitant ! Grâce à ce livre, vous découvrirez : pourquoi des aliments autrefois interdits ne sont pas forcément néfastes ; comment calculer votre charge glycémique journalière optimale ; comment composer vos repas en fonction de votre objectif de glycémie ; quelles graisses privilégier ; pourquoi l'activité musculaire est essentielle.

Biographie de l'auteur

Le docteur Jacques Médart est médecin nutritionniste praticien.

Détails sur le produit

  • Broché: 292 pages
  • Editeur : Thierry Souccar Editions (30 août 2007)
  • Collection : IND.GLY.
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2916878068
  • ISBN-13: 978-2916878065
  • Moyenne des commentaires client : 4.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (8 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 93.922 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

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Régime très fréquentable 5 septembre 2007
Par Dr Flo
Format:Broché
En tant que médecin, je considère que le mode d'alimentation présenté dans ce livre par le Dr Médart est aujourd'hui le seul capable de prévenir le diabète ou l'améliorer. Tous les médecins devraient lire ce livre et le recommander à leurs patients diabétiques ou à ceux qui ont un sucre sanguin un peu élevé. On en finirait avec les conseils aberrants qui sont encore donnés dans des services de diabétologie (du type : mangez des biscottes), et qui précipitent les patients vers les complications graves.
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20 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile 
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Je viens de lire en parallèle ce livre-ci et L'index glycémique : Un allié pour mieux manger, ce dernier étant écrit par les prétendues "sommités" en matière de recherche sur l'Index Glycémique.

Eh bien, Médart 1, les "spécialistes" 0! Autant L'ouvrage de Brand Miller et consorts m'a semblé être un fatras de notions contradictoires, de conseils nutritionnels bateau, d'écriture bâclée et de propagande sur l'IG, autant ce livre du Dr Médart m'a paru sérieux, soigné, pédagogique, bien documenté et surtout UTILE à ceux qui se posent des questions et qui cherchent à maîtriser leur poids ou leur glycémie.

Écrit de façon conviviale et dynamique, très bien structuré, "Le régime IG diabète" se lit facilement et avec plaisir. Il expose de façon pédagogique, claire et ludique les mécanismes biochimiques de la glycémie et de l'influence de l'Index et de la Charge glycémique des aliments sur ceux-ci, sans à aucun moment devenir obscur ou ardu. Tour de force assez rare, d'arriver à ne pas prendre les gens pour des imbéciles, tout en faisant un beau travail de vulgarisation. Chapeau! En plus, les divers conseils sont clairs et bien argumentés, et permettent d'avoir rapidement une vision d'ensemble plutôt que de se perdre dans les détails (détails qui ne sont pourtant pas négligés, loin de là!)

Je ne partage pas toutes les opinions du Dr Médart (en particulier au sujet des prétendus "méfaits" des graisses saturées et des prétendus "bienfaits" de la restriction calorique, deux dogmes nutritionnels sans fondement scientifique sérieux et qui auront à mon avis disparu d'ici une douzaine d'années), mais jusqu'à présent ce livre est le meilleur que j'aie lu sur l'approche IG/CG de l'obésité et du diabète. Je le recommande à toute personne qui voudrait tenter l'approche "Index Glycémique / Charge glycémique" pour maîtriser son poids excédentaire ou son diabète de type II, tout en prenant du plaisir à lire un bon bouquin.
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35 internautes sur 36 ont trouvé ce commentaire utile 
Merci au Dr Médart 12 septembre 2007
Par J Lanson
Format:Broché
Avec un sucre sanguin élevé depuis plusieurs mois systématiquement à un peu plus de 1,10 g/l, mon médecin me classe prédiabétique et je suis candidat aux médicaments. J'ai essayé ces derniers temps plusieurs régimes, sans résultat. Ayant entendu parler de l'index glycémique et de la charge glycémique, j'ai acheté ce livre et commencé le régime. Dès le deuxième jour, ma glycémie descend. Au bout de trois jours, je passe pour la première fois en-dessous de 1 g, mon médecin est stupéfait. Je suis vraiment très enthousiaste et recommande ce livre aux prédiabétiques et aux diabétiques.
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