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Commentaires client les plus utiles
25 internautes sur 25 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Ce livre très accessible m'a ouvert les yeux sur l'alimentation moderne. Nous pensons que celle ci est parfaitement adaptée à nos besoins, mais Thierry Souccar montre que ce n'est pas le cas, en nous ramenant plusieurs millions d'années plus tôt. Céréales, laitages, sel, sucre n'étaient pas consommés par nos ancêtres. Ce livre est très convaincant, il montre que les recommandations actuelles ne garantissent pas une bonne santé, il invite à adopter un régime proche de celui pour lequel nous sommes génétiquement faits. Le chapitre sur les besoins en vitamine C est fascinant. A lire vraiment.
15 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Ce livre fait la synthèse des connaissances sur l'évolution de l'alimentation humaine depuis 7 millions d'années et sur les implications du changement alimentaire qui s'est produit il y a 10 000 ans lorsque l'homme s'est sédentarisé. C'est instructif, étayé et provocant, cela ne peut laisser indifférent.
27 internautes sur 30 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Ce livre est interressant pour qui n'a pas lu les précédents livres de l'auteur. Il s'agit davantage d'une compilation des données développées dans santé mensonges et propagande, lait mensonges et propagande et des informations disponibles sur le site de l'auteur " lanutrition.fr" que d'un livre contenant de réels informations inédites.
Listmania!
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