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Le viandier de Polpette : Tome 1 - L'ail des ours
 
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Le viandier de Polpette : Tome 1 - L'ail des ours [Comic]

Olivier Milhaud , Julien Neel , Jean-Luc Deglin
4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
Prix conseillé : EUR 18,30
Prix : EUR 17,39 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

A l’auberge du Coq Vert, les casseroles fument, les portes claquent et les sentiments contrariés sont légion. Au coeur de cette fresque enlevée : Polpette le cuisinier, Fausto le baron propriétaire, Alméria l’employée volcanique et une tribu de furets vindicatifs... Le jour où Fausto apprend l’arrivée de son père, puissant monarque qu’il n’a pas vu depuis ses 7 ans, c’est le branle-bas de combat dans l’auberge...

Détails sur le produit

  • Comic: 140 pages
  • Editeur : Editions Gallimard (27 mai 2011)
  • Collection : HORS SERIE BD
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2070629600
  • ISBN-13: 978-2070629602
  • Moyenne des commentaires client : 4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 57.083 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
Par Hellblazer TOP 100 COMMENTATEURS
Format:Comic
Après le succés retentissant de LOU, Julien Neel (et Olivier Milhaud au scénario) s'attaque judicieusement à un thème qui, en 2011, passionne de plus en plus : la cuisine, et plus largement la bonne bouffe et l'épicurianisme.

Cet ouvrage épais en format moyen, cartonné dur, nous plonge donc dans les turpitudes du jeune Compte de Scaramanda, qui a fait d'une ruine un hâvre de paix et de bonnes choses, un lieu idyllique où le bon vivre cotoîe le bon manger, le bon parler et la nature, au coeur d'un microcosme humain (avec des furets, aussi !) aussi trucculent qu'attachant. Une douzaine de personnages, finement étudiés, vivent dans cet ilôt en marge du monde, où le Comte passe de caprices gentils à commandes de plats précis, dont les auteurs nous détaillent les recettes (toutes des plats canailles) au fil des pages, au plus grand dam de nos papilles affriolées.

Mais de mangeailles il n'est pas seulement question, car les liens humains régissent la vie de l'endroit, et dans ce domaine Julien Neel est très subtil, toujours, et sait agilement mettre en relation tous ces petits caractères, que ce soit Polpette, le cuisinier costaud et effacé, la belle Almeria, le falabrac Comte, son précepteur, les résidents annuels de l'hostellerie, etc. Une sympathique histoire humaine se superpose donc intelligemment au fil de rouge culinaire.

Les dessins, aussi naïfs que chatoyants, soulignent habilement le sujet, quant à la mise en page, dynamique, elle évite l'ennui visuel et offre une foule de petits détails festifs, des clins d'oeil et autres appartés qui font penser aux 2e et 3e de couverture des Lou, très denses.

Dans l'ensemble une réussite, mais aurait-il pu en être autrement avec le talent des auteurs ?
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
Une BD 15 juin 2011
Par Philippe Poux TOP 1000 COMMENTATEURS
Format:Comic
Je lis parfois les albums Lou de ma fille et apprécie le trait de Julien Neel. Aussi dès que j'ai vu cet album, j'ai été enclin à le feuilleter ... puis à l'acheter.

Quel régal, dans tous les sens du terme. Le dessin est magnifique, des gros plans fouillés, des planches avec quelques images, sans bulles, qui suggèrent une ambiance, des personnages construits ... et des recettes de cuisine qui donnent faim.

On est loin des poncifs, des recopies, un véritable imaginaire est proposé par Julien Neel, avec des idées et point de similitude avec M6, les recettes sont aussi recherchées et documentées que l'histoire. L'humour ne manque pas, délicat, simple, mais plaisant. Avec même quelques digressions et gadgets, comme aimait à en émailler ses albums un certain Gotlieb ...

Il me reste à essayer les recettes et attendre que l'auteur nous livre une suite !
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
1er tome appétissant 4 mars 2012
Par Tim Lorry TOP 1000 COMMENTATEURS
Format:Comic
Polpette est un cuisinier qui, après bien des déboires, finit par arriver au château du Coq Vert, où vivent un jeune Comte qui n'a pas vu son père depuis des années, son précepteur, une chauffagiste très tonique, des habitués de l'auberge toujours prêts à porter un toast... L'ambiance est particulière, avec des éléments moyen-âgeux, teintés des débuts de révolution industrielle.
Julien Neel est l'auteur du très connu "Lou" et du génial "Chaque chose".
On ressort de cette lecture avec la bonne humeur et l'envie de se préparer un bon petit repas.
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