Le vin et le divin
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Présentation de l'éditeur
Les livres sacrés et les rites des grandes religions du monde entretiennent d'étroites relations avec les boissons fermentées. L'euphorie voire l'ivresse qu'elles procurent sont réputées favoriser l'accès au divin - seuls les musulmans doivent attendre le paradis pour jouir de leurs bienfaits. Vin, bière, saké, pulque, vin de palme sont au cœur des cultures animiste, polythéiste, chrétienne ou bouddhiste. L'Eucharistie, qui invite les fidèles à communier au sang du Christ sous les apparences du vin, est à l'origine de la diffusion mondiale de la vigne jusqu'à l'équateur et aux confins du cercle polaire. L'histoire et la géographie des boissons fermentées sont intimement liées à celles des civilisations. C'est à ce titre qu'elles intéressent tout un chacun, croyant ou non, œnophile ou non.
Biographie de l'auteur
Professeur à l'université Paris IV-Sorbonne - qu'il préside depuis 2003 - Jean-Robert Pitte est l'auteur de plusieurs ouvrages qui font référence : Histoire du paysage français, Terres de Castanide (Fayard, 1986), Gastronomie française (Fayard, 1991) et, plus récemment, une biographie de Philippe Lamour (Fayard, 2002).
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
Livre intéressant,
Par M. Sébastien (Paris, France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le vin et le divin (Broché)
Un livre intéressant à plus d'un titre! Bien qu'issu d'une somme d'articles de vulgarisations, le géographe J-R Pitte parle de sa passion pour le vin comme personne d'autre. De plus, l'exactitude scientifique du propos n'est pas à justifier. Pour finir, l'ouvrage est agréable à voir et se lit facilement, même sans avoir quelques bases géographique. À conseiller aux passionnés de vin!
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Une autre façon de voir le vin,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le vin et le divin (Broché)
Excellent livre passionnant où le dernier paragraphe de la préface résume bien toute une certaine philosophie du vinA conseiller Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Une approche originale,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le vin et le divin (Broché)
Le vin et le divin, un rapprochement auquel on ne pense pas toujours... Jean-Robert Pitte nous fait partager son analyse originale, jamais rébarbative et nous ouvre de nombreuses pistes de réflexions. A lire et à relire !Le vin et le divin
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