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Le vin au naturel : La viticulture au plus près du terroir Broché – 16 octobre 2008

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Biographie de l'auteur

Rédacteur en chef de la revue LeRouge&leBanc, François Morel a d'abord été rédacteur en Histoire de l'art aux Editions Larousse, puis tenancier d'un bistrot à vins, avant d'écrire des livres sur le vin, notamment Le Livre des vins insolites (Editions Flammarion, 2000) réédité sous le titre Le Voyage insolite de l'amateur de vin (Kubik Editions, 2006), Vins du Monde (avec Jacques Dupont, Editions du Chêne, 2005), Les Objets de la vigne et du vin (Editions De Borée, 2007).

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Format: Broché
Un ouvrage essentiel afin de mieux comprendre les bonnes pratiques de ce qui se fait à la vigne et à la cave!
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