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L'encyclopédie de la cuisine asiatique
Linda Doeser (Auteur), Christine Chareyre (Traduction), Jean-Luc Muller (Traduction), Gisèle Pierson (Traduction) Moyenne des commentaires client :   (4)
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Présentation de l'éditeur
Les cuisines d'Asie, tout aussi variées et intéressantes que les pays de ce vaste continent, paraissent familières. Pourtant, la diversité des ingrédients, la richesse des saveurs, et l'originalité des recettes continuent de surprendre. L'Encyclopédie de la... Lire la suite |
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