ou
Identifiez-vous pour activer la commande 1-Click.
ou
en essayant gratuitement Amazon Premium pendant 30 jours. Votre inscription aura lieu lors du passage de la commande. En savoir plus.
Amazon Rachète votre article
Recevez un chèque-cadeau de EUR 5,41
Amazon Rachète cet article
Plus de choix
Vous l'avez déjà ? Vendez votre exemplaire ici
Désolé, cet article n'est pas disponible en
Image non disponible pour la
couleur :
Image non disponible

 
Dites-le à l'éditeur :
J'aimerais lire ce livre sur Kindle !

Vous n'avez pas encore de Kindle ? Achetez-le ici ou téléchargez une application de lecture gratuite.

L'enquête Campbell [Broché]

Professeur T. Colin Campbell , Docteur Thomas M. Campbell
4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (14 commentaires client)
Prix conseillé : EUR 23,80
Prix : EUR 22,61 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
Économisez : EUR 1,19 (5%)
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
En stock.
Expédié et vendu par Amazon. Emballage cadeau disponible.
Voulez-vous le faire livrer le samedi 19 avril ? Choisissez la livraison en 1 jour ouvré sur votre bon de commande. En savoir plus.

Vous cherchez un livre ?

Tous nos livres
Retrouvez toutes les nouveautés en précommande à -5% et livrées gratuitement.

Description de l'ouvrage

7 mai 2013 Le jour des abeilles
Colin Campbell est l'un des spécialistes mondiaux de la nutrition. Il a mis en lumière le lien qui existe entre notre santé et ce que nous mangeons.

Il s'appuie sur l'ensemble de ses travaux, et sur le China Study, une étude comparative des taux de mortalité de douze types de cancer au sein de la population rurale de Chine et des États-Unis sur une période de vingt ans.

Ses révélations sur les conséquences de l'assimilation des protéines animales par l'organisme sont stupéfiantes.

L Enquête Campbell a changé les habitudes alimentaires de centaines de millions de personnes et, qui sait, peut-être les vôtres demain.

Offres spéciales et liens associés


Produits fréquemment achetés ensemble

L'enquête Campbell + Petit précis pour cuisiner sans produits d'origine animale
Acheter les articles sélectionnés ensemble


Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

T. Colin Campbell est professeur au Département de biochimie nutritionnelle de l université Cornell aux États-Unis. Son fils, Thomas M. Campbell, est médecin.

Détails sur le produit

  • Broché: 592 pages
  • Editeur : ARENES EDITIONS (7 mai 2013)
  • Collection : Le jour des abeilles
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2352042410
  • ISBN-13: 978-2352042419
  • Dimensions du produit: 21,8 x 14,4 x 3,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (14 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 2.250 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur les auteurs

Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.

Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.

Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle. En savoir plus

Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


Commentaires en ligne 

Commentaires client les plus utiles
36 internautes sur 36 ont trouvé ce commentaire utile 
Par Robert Netto TOP 1000 COMMENTATEURS
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Note : ce livre a déjà été publié en français en 2008 par les éditions Ariane (Canada) : Le Rapport Campbell : La plus vaste étude internationale à ce jour sur la nutrition

Voici donc le même livre, la même traduction, mais par une maison d'édition française.
En bonus, une préface par un médecin français.
Pour le reste, c'est le même livre, à l'exception de quelques détails linguistiques, comme par exemple "restaurant-minute" remplacé par "fast food"...

Ma critique est la même que pour la version canadienne :

Cet ouvrage s'appelle "The China Study" en VO. S'il était possible de mettre 10 étoiles, j'en mettrais 12.

T. Colin Campbell, de la prestigieuse Université Cornell, est l'instigateur de cette étude épidémiologique, la plus importante jamais réalisée au sujet de la nutrition. Il est l'un des plus grands experts au monde sur les questions de nutrition. Il ne s'agit pas d'un "spécialiste" à la petite semaine, mais d'un éminent scientifique ayant travaillé pour le gouvernement US et pour l'industrie agro-alimentaire durant la majeure partie de sa vie.

Selon le Dr Dean Ornish, lui-même une sommité mondiale, "Ce livre est l'un des plus importants écrits sur la nutrition. Le fait de le lire vous sauvera peut-être la vie."

Il va sans dire que la plupart de nos idées reçues sur la nourriture que nous ingérons (que nous appelons "bouffe" peut-être à raison) y sont mises à mal.
Lire la suite ›
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
19 internautes sur 19 ont trouvé ce commentaire utile 
Par Julien
Format:Broché
J'ai un grand passé de carnivore. En m'intéressant à l'écologie, j'ai un peu diminué les quantités que je mange mais j'avais toujours en tête que manger un peu de viande de temps en temps était bon pour la santé (on en mange juste trop mais de la viande ou des oeufs 4 ou 5 fois par semaine n'est pas un souci). De plus, j'ai toujours était un gros buveur de lait (entier et cru de préférence) et de fromage et yaourts, croyant cela très bon pour la santé.
Ce livre remets en cause toutes ces idées.
Peut-être un charlatan de plus ? Mais j'ai rarement vu un livre avec autant de références publiées dans des revues scientifiques...
Bref, je ne l'aurais jamais cru, mais je commence à tourner végétalien...
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
36 internautes sur 37 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 un livre à changer votre vie! 23 mai 2013
Format:Broché
Ce livre a changé ma vie...
j'ai toujours rigolé des végétariens, jusqu'au moment ou j'ai compris que c'est Danone et Charral qui rigolent le plus, en nous faisant comprendre que les proteine animalier sont si essentiel pour notre santé... pendant que nous sommes de plus en plus nombreux d'avoir du cancer.
Un regime végétal est bien pour nous et pour notre planète.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
16 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Lisez ce livre 28 août 2013
Par Clément
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Je ne poste jamais de commentaire, jamais. Pourtant là, je ne peux pas m'empêcher de crier haut et fort : LISEZ CE LIVRE !!

Après ne serait-ce que la lecture d'un dixième du livre, vous ne pourrez plus jamais ignorer, dénigrer ou renier les propos de grand homme.

Il ne s'agit pas de militantisme pour la cause animale, le végétalisme strict, l'écologie, l'agriculture biologique, ou l'une des diverses idéologies qui poussent à devenir végétalien. Il s'agit d'un livre d'un homme qui explique pourquoi, 600 pages de preuves à l'appui, que dans l'idéal, il vaudrait mieux manger un maximum de végétaux pour sa santé. De là, son discours vous mettra une claque si forte que vous deviendrez végétalien de vous-même, et vous aurez enfin l'esprit libre. Libre de savoir si oui ou non, votre alimentation est correcte, si oui ou non, vous minimisez enfin vos risques de développer une maladie auto-dégénérative.

Tout mon entourage se pose des questions depuis que j'ai lancé ce pavé dans la marre. Rares sont les inconscients qui ne le prennent pas en compte.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
Par rachel
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Cette enquête sérieuse, documentée et menée sur le long terme est époustouflante ! Si je n'étais pas déjà végétalienne, je le deviendrai pour sauver ma santé.

L'enquête Campbell relate une enquête (en Chine sur une période de 20 ans) ainsi que les conclusions de nombreuses recherches (la bibliographie fait 50 pages écrites en tout petit) qui aboutissent au résultat que pour éviter ou même inverser le cours de nombreuses maladies "de civilisation" (maladies cardio-vasculaires, cancers, obésité, diabète, maladies auto-immunes, etc...) un simple régime alimentaire végétalien (aucun produit animal : viande, poisson, lait, œufs) fait d'aliments complets (riz complet, pain complet, pâtes complètes etc...) est nécessaire et suffisant !

Dans les chapitres suivants Colin Campbell explique pourquoi ces données n'arrivent jamais au grand public : lobby des marchands de lait, viande, œufs, laboratoires pharmaceutiques, les sommes en jeu sont pharamineuses, sans parler des médecins et chirurgiens (double et triples pontages, prothèses en tous genres, etc...) qui seraient dépossédés de leur gagne pain et de leur pouvoir...

Il a déterré aussi d'autres études très anciennes qui parlaient de ce rapport entre protéines animales et maladie.
Lire la suite ›
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5 Exceptionnel
Si vous hésitez à acheter ce livre, je ne peux que vous conseiller vivement de l'acheter sans tarder !! Lire la suite
Publié il y a 2 mois par D. L. Stéphanie
5.0 étoiles sur 5 A propos de "fausses sciences" : c'est çui qui dit qui est...
En réponse à CilouBlue et d'accord avec Massimo Nespolo qui lui répond :

Il n'existe pas de critique officielle à l'encontre de "L'Etude... Lire la suite
Publié il y a 2 mois par Papi
4.0 étoiles sur 5 Satisfait
Bien que l'auteur se répète souvent, j'ai pris plaisir à lire ce livre.
Dans le style la théorie du complot, l'auteur y va fort, tellement que l'on... Lire la suite
Publié il y a 3 mois par Thierry95
5.0 étoiles sur 5 suite à lecture enquête Campbell
Livre incontournable simple de lecture et indispensable à tous ceux qui souhaitent mieux se porter, mieux vivre et préserver leur santé juste à travers... Lire la suite
Publié il y a 3 mois par cochain philippe
1.0 étoiles sur 5 Fausse science
Denise Minger.

Elle est quelques autres scientifiques ont repris les données brutes de l'étude chinoise faite par Campbell et son équipe. Lire la suite
Publié il y a 4 mois par CilouBlue
5.0 étoiles sur 5 LIVRE de mon TOP 5 en matière de santé par la nourriture
J'ai adoré ce livre !
Les explications sont très claires. Après cela, la vision de nos assiettes a totalement changée, pour moi, mais aussi pour... Lire la suite
Publié il y a 5 mois par Client d'Amazon
5.0 étoiles sur 5 Convainquant
Si je devais recommander un seul livre sur la nutrition, ce serait celui là.
Complet et abordable, il traite intégralement la question de la santé par... Lire la suite
Publié il y a 5 mois par Anne
3.0 étoiles sur 5 livre très complet
livre très complet. facile à lire. livraison rapide bien emballé . je suis satisfaite de cet achat et je le recommanderias à mes amis
Publié il y a 8 mois par lyneett
5.0 étoiles sur 5 Au secours !!!
Des livres, j'en ai lu. Mais des comme celui-ci, jamais! Je n'en reviens toujours pas que ce bouquin soit en vente libre; c'est vraiment hallucinant! Lire la suite
Publié il y a 9 mois par Thomas
Rechercher des commentaires
Rechercher uniquement parmi les commentaires portant sur ce produit
ARRAY(0xaed4e918)

Discussions entre clients

Le forum concernant ce produit
Discussion Réponses Message le plus récent
Pas de discussions pour l'instant

Posez des questions, partagez votre opinion, gagnez en compréhension
Démarrer une nouvelle discussion
Thème:
Première publication:
Aller s'identifier
 

Rechercher parmi les discussions des clients
Rechercher dans toutes les discussions Amazon
   


Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?