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26 internautes sur 27 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Incontournable pour faire plaisir à ses convives,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les 200 meilleures recettes de bistrot (Poche)
Ce qu'il y a de remarquable dans les livres de recettes de Patricia Wells, c'est que toutes vous permettent d'arriver à un résultat absolument délicieux. Les ingrédients, les proportions, les temps de cuisson, tout est parfaitement exact. Il n'y a qu'à suivre la recette pour se donner l'illusion qu'on est devenu un grand Chef!
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19 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
Les recettes fétiches des cuisiniers de bistrots,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les 200 meilleures recettes de bistrot (Broché)
Je ne sais pas si comme moi vous avez déjà déjeuné dans un bistrot en vous disant que vous demanderiez bien telle ou telle recette au cuisinier. Patricia Wells, elle, l'a fait ! Elle nous livre les plats qui l'ont séduite, étonnée, enchantée dans ses pérégrinations gastronomiques.Bistrot c'est l'indispensable pour inviter les copains et les régaler. Au fait, merci Patricia pour ce canard à l'ancienne suivi d'un flan à la verveine que j'ai dégusté hier!!!
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16 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Un excellent investissement,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les 200 meilleures recettes de bistrot (Poche)
Je connais peu de livres de cuisine qui proposent autant de recettes utiles que celui-ci. Non seulement elles sont simples, fiables et délicieuses, mais en plus ce sont des recettes que l'on a envie de refaire et qui peuvent sans problème figurer régulièrement au menu. Les quantités sont justes et l'auteur donne nombre de petites astuces qui font d'un bon plat un plat exceptionnel.Les commentaires de Patricia Wells laissent parfois une impression étrange. En fait, ce livre a été écrit à l'origine pour les Américains, pour lesquels la cuisine française de bistrot est exotique, d'où des explications qui peuvent sembler complètement évidentes pour le lecteur français. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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