| ||||||||||||||||||
Produits fréquemment achetés ensemble
Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Le livre propose une initiation au monde des cépages, à travers trente-six variétés connues universellement, tels que les cabernet-sauvignon, merlot, chardonnay, syrah, chasselas ou encore riesling. Découvrez les clés de leur identification au vignoble, leurs lieux de culture, ainsi que le goût des vins qu'ils produisent.
Quatrième de couverture
Découvrir et comprendre... La vigne cultivée, dont le raisin blanc ou rouge produit l'une des plus anciennes boissons du monde, a un nom : cépage. Entre elle et le vigneron, un lien étroit se noue chaque année, de janvier à septembre, lorsqu'il faut tailler ses sarments, observer l'apparition des feuilles, surveiller la maturation de son fruit.
Reconnaître... Certains cépages sont cultivés dans le monde entier : pinot noir, cabernet-sauvignon, chardonnay, riesling ou syrah. D'autres sont des vignes originales, témoins d'un patrimoine botanique à préserver. 36 planches en couleurs illustrent les cépages, accompagnées des clés de leur identification.
Savoir... Le vin peut être issu d'un seul cépage ou d'un assemblage de cépages complémentaires. Retrouvez l'empreinte de la vigne à travers quelques-uns des plus célèbres vins de France et du monde. --Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.
Détails sur le produit
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
En savoir plus sur l'auteur
Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.
› Consultez la page Pierre Galet d'Amazon
› Consultez la page Pierre Galet d'Amazon
Mots-clés inspirés de produits similaires(De quoi s'agit-il ?)Soyez le premier à ajouter un mot-clé pertinent (fortement associé à ce produit)
|
Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.
Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle.
En savoir plus
Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?
Commentaires en ligne
|
Partagez votre opinion avec les autres clients:
|
||||||||||||||||||||||
|
Commentaires client les plus utiles
1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5
fait son office,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les Grands Cépages (Broché)
bien fait, agréable a lire, pédagogique, non exhaustif mais ce n'est pas ce qu'on lui demande, bref pour le prix ya pas mieux pour se renseigner sur les cépages les plus connu
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
Partagez votre opinion avec les autres clients: Créer votre propre commentaire
|
|
Listmania!
|
|
Rechercher des articles similaires par rubrique
- Livres > Cuisine et Vins > Vins > Dégustation
Rechercher des articles similaires par thème
Commentaires
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
