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Les Grands Cépages
Les Grands Cépages
Pierre Galet
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Présentation de l'éditeur
Le livre propose une initiation au monde des cépages, à travers trente-six variétés connues universellement, tels que les cabernet-sauvignon, merlot, chardonnay, syrah, chasselas ou encore riesling. Découvrez les clés de leur identification au vignoble, leurs lieux de... Lire la suite

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LE VIN C'EST PAS SORCIER
Dictionnaire encyclopédique des cépages
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L'École de la dégustation: Le vin en 100 leçons
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Petit livre de - Les 100 meilleurs vins pour une cave idéale, 3e édition
Guide des cépages Relié de Oz Clarke

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