Ne sachant jamais quoi faire comme accompagnement en dehors des pommes de terre et des conserves de légumes verts, je m'étais dit que j'allais certainement trouver de l'inspiration dans ce petit livre. J'en ai trouvé. Oui mais... certaines recettes sont incomplètes ou imprécises. Par exemple, l'une d'elles commence directement par "Cuire à la vapeur pendant 30 minutes". Oui, mais cuire quoi à la vapeur ? Bon, on finit par le deviner, c'est sûr... Autrement, une recette de poivrons farcis mentionne une cuisson sur un lit de tomates émincées. Or, il n'est question d'aucune tomate dans les ingrédients !
Bien sûr, ça n'a pas l'air si grave, mais je m'attendais quand même à avoir un livre de recettes fiables. Je sais désormais que si je souhaite faire une de ces recettes, je devrai la lire attentivement et veiller à ce que tout soit COHERENT. C'est dommage.