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Présentation de l'éditeur
Un mezzé ? Une assiette anglaise ? Un salmigondis ? Un amphigouri ? Les Miscellanées de Mr. Schott sont tout cela, sinon davantage : une collection de notations instructives ou saugrenues, n'ayant pas la prétention de faire autorité, d'être exhaustives ni même pratiques.
Mais aucun autre guide gastronomique ne vous dira quel est le goût d'une punaise d'eau géante, comment Hemmingway composait ses Martini, ni comment porter un toast en finnois ou encore pourquoi Zeus dormait sur un lit de safran...
Les Miscellanées culinaires de Mr. Schott donneront autant de nourriture à votre esprit que d'esprit à votre nourriture, que vous soyez un glouton, un goinfre, un goulu, un gourmand, un gourmet ou un gastronome.
Mais aucun autre guide gastronomique ne vous dira quel est le goût d'une punaise d'eau géante, comment Hemmingway composait ses Martini, ni comment porter un toast en finnois ou encore pourquoi Zeus dormait sur un lit de safran...
Les Miscellanées culinaires de Mr. Schott donneront autant de nourriture à votre esprit que d'esprit à votre nourriture, que vous soyez un glouton, un goinfre, un goulu, un gourmand, un gourmet ou un gastronome.
Biographie de l'auteur
Après le succès des Miscellanées de Mr. Schott précédemment publiées aux Editions Allia, on ne présente plus Ben Schott.
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9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
Un bon filon,
Par Ouhman (Paris 18) - Voir tous mes commentaires (TOP 1000 COMMENTATEURS) (COMMENTATEUR DU HALL DHONNEUR)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les Miscellanées Culinaires de Mr. Schott (Broché)
Depuis que les miscellanées de Schott sont parues en France on a vu apparaître successivement les miscellanées du vin, celles de France et de Navarre, et voici les miscellanées culinaires, en attendant certainement les miscellanées du cinéma, du sport, de la mode, du sexe, etc.Le principe est inchangé : plus de 300 articles recensant tout ce qui peut l'être, dans le plus grand désordre. Les heures de repas des moines se trouvant ainsi entre les différentes recettes de cocktails et la liste des aliments aphrodisiaques. L'ensemble forme un tout hétéroclite, loufoque et instructif, avec ce qu'il faut d'humour pour n'être jamais ennuyeux, ou presque. Les heureux possesseurs de Miscellanées de Schott retrouveront ici l'esprit du livre original ainsi d'ailleurs que certains articles repris tels quels, le tout se lisant comme d'habitude avec intérêt et amusement ... pour s'oublier aussitôt. Bien entendu, le champ d'application étant assez spécifique, il y a moins de variété dans cet ouvrage que dans le précédent mais il n'en demeure pas moins distrayant et idéal comme cadeau pour les gens à qui on ne sait jamais quoi offrir ... Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
10 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
Récréatif,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les Miscellanées Culinaires de Mr. Schott (Broché)
Epatant, plein de petis trucs, de réferences culinaires, amusant, utile, à feuilleter au hasard, à laisser sur un coin de table et....on vous l'empruntera....durablement...alors achetez le tout de suit en double!
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5
Marrant et instructif,
L'évaluation d'un enfant
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les Miscellanées Culinaires de Mr. Schott (Broché)
Il est bien évident que Ben Schott est "bordélique", mais il faut lire ce truc. Par contre, pour retrouver quelque chose, c'est une autre histoire.
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