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Les Saveurs et les gestes : Cuisines et traditions du Maroc [Relié]

Tahar Ben Jelloun , Fatéma Hal
4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)

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Détails sur le produit

  • Relié: 236 pages
  • Editeur : Stock (1 décembre 1996)
  • Collection : Beaux-livres
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2234044421
  • ISBN-13: 978-2234044425
  • Dimensions du produit: 28,2 x 21 x 2,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 78.073 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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4.0 étoiles sur 5 Depaysement des papilles. 18 décembre 2004
Par Un client
Cet ouvrage nous transporte,nous ammene au soleil,au Maroc et a son ventre.ça permet de revivre les saveurs qu'on a deguster lors de notre passage par ce pays,et pour ceux qui sont au stade du reve,peut etre ce livre c'est un passseport a la découverte.
Les recettes son faciles,mais envoutantes,et les photos ilustrent bien la magie de cette gastronomie ,a la fois simple mysterieuse.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Indispensable ! 8 janvier 2011
Si vous n'aviez qu'un seul livre à posséder sur la cuisine marocaine et ses traditions culinaires, c'est bien celui-ci !
De superbes photos, une mise en page magnifique, des textes aux résonnances de la méditerannée, "Les saveurs et les gestes" enseigne cet art de donner vie à des aliments simples grâce aux saveurs du Maroc.
Une partie du territoire marocain dans votre cuisine. Unique !
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