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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Chaudes, froides ! Sucrées, salées ! Voici 80 recettes de soupes faciles, gourmandes et originales avec tout plein d'astuces signées Sophie. Soupes, veloutés, crèmes et gaspachos, à savourer au rythme des saisons et des bons produits du marché. En automne, succombez à un velouté de carotte aux dattes ou une soupe d'avocat au poulet ; en hiver, dégustez une soupe de pois cassés aux lardons ou la gratinée à l'oignon ; au printemps, laissez-vous tenter par un velouté d'asperge à la ciboulette ou une soupe de framboises et rhubarbe ; en été, craquez pour le velouté de crabe au pastis ou une soupe de mangue aux pêches... Des recettes pleines de créativité, à faire saliver petits et grands !
Biographie de l'auteur
Sophie Dudemaine est connue et reconnue pour ses recettes savoureuses si simples à réaliser. Depuis le succès des Cakes de Sophie, elle a publié de nombreux ouvrages et a ouvert, avec talent, une maison d'hôtes en Normandie. A travers ses livres, Sophie continue de nous entraîner dans sa passion culinaire.
Détails sur le produit
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Un régal,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les Soupes de Sophie (Relié)
Sur les quelques livres de Sophie que je possède, celui-ci est mon préféré. Les soupes barbantes laissent place à des saveurs nouvelles, des mélanges inattendus (mmm, patate douce et poire!), des petits trucs tout simples.Même les maris ne rechigneront plus à manger de la soupe. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Excellentes recettes,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les Soupes de Sophie (Relié)
Des recettes originales, des explications claires, des photos qui attirent l'oeil et les papilles, et des convives "bluffés". A offrir ou à s'offrir sans hésitation !
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5.0 étoiles sur 5
Soupes, je vous aime....,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les Soupes de Sophie (Broché)
A DéCOUVRIR, EXACTEMENT CE QUE JE CHERCHAIS,recettes faciles et surtout pour les amateurs il y en a pour tous les goûts!!!
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