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Les basiques légumes [Broché]

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

La cuisine et les rencontres sont au coeur de la vie de Jody Vassallo. Infatigable globe-trotter, elle consacre la moitié de sa vie aux voyages, parcourant le globe à la recherche de nouvelles saveurs, de nouveaux ingrédients pour élaborer des recettes originales, et la seconde moitié à transmettre sa passion pour la cuisine et les histoires qu'elle lui fait vivre. Elle a publié chez Marabout : Curry, Sel et Poivre, Basic Thaï, Basic Chinois, Basic Pasta, Les basiques d'Asie.

Biographie de l'auteur

Après des études d'architecture, Clive Bozzard-Hill choisit finalement d'embrasser la carrière de photographe. Ses domaines de prédilection sont la cuisine et la décoration, et il travaille pour les magazines, la publicité, les livres et le packaging.

Détails sur le produit

  • Broché: 256 pages
  • Editeur : Marabout (17 février 2010)
  • Collection : Mon cours de cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501063457
  • ISBN-13: 978-2501063456
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
Excellent !! 29 mai 2011
Par IsaP
Format:Broché
C'est mon premier achat de la collection et je n'ai pas été décue !! Le gratin dauphinois, les lasagnes aux légumes,les chaussons épinards-féta,le curry de légumes,... toutes les recettes testées se sont révélées excellentes !!! Un livre de recettes ou tout est expliqué pas a pas et en images !! Tres bon achat !!
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
des idées facile 1 janvier 2011
Par Hugonnet
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Plein d'idée de recette pour les débutants. Des images pour la progression. Les recettes pas a pas.
des idées pour les autres
A offrir comme cadeau à des amis ou la famille
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