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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
On connaît tous l'immense succès des Cakes de Sophie ! Cette année, pour fêter les 10 ans de sa
publication, et pour répondre aux nouvelles attentes de son public, voici une nouvelle édition
intégralement revue, mise à jour et augmentée : 90 recettes dont 30 recettes totalement inédites, toutes font l'objet de nouvelles astuces et de conseils pratiques, toutes sont illustrées par de nouvelles et magnifiques photographies, la mise en page a été intégralement adaptée. Cette nouvelle version repose sur la base du succès de la première édition des Cakes. Le charme, la simplicité et l'authenticité sont préservés : la lumière naturelle pour les photos, le stylisme sans tricherie, les recettes simplissimes et in-ra-table. Le principe de la collection Sophie est dynamisé avec une reliure toile cirée orange et un plat de couverture en plastique transparent : une version lavable et moderne ! En supplément, des nouvelles recettes de cakes salés et sucrés joliment décorés : les pretty cakes de Sophie, ainsi que 12 recettes de cupcakes aux couleurs délicieusement acidulées, toutes étant illustrées! Les Cakes signés Sophie ! une édition événement sincère, simple et pleine de fraîcheur pour séduire aussi les nouvelles cuisinières.
publication, et pour répondre aux nouvelles attentes de son public, voici une nouvelle édition
intégralement revue, mise à jour et augmentée : 90 recettes dont 30 recettes totalement inédites, toutes font l'objet de nouvelles astuces et de conseils pratiques, toutes sont illustrées par de nouvelles et magnifiques photographies, la mise en page a été intégralement adaptée. Cette nouvelle version repose sur la base du succès de la première édition des Cakes. Le charme, la simplicité et l'authenticité sont préservés : la lumière naturelle pour les photos, le stylisme sans tricherie, les recettes simplissimes et in-ra-table. Le principe de la collection Sophie est dynamisé avec une reliure toile cirée orange et un plat de couverture en plastique transparent : une version lavable et moderne ! En supplément, des nouvelles recettes de cakes salés et sucrés joliment décorés : les pretty cakes de Sophie, ainsi que 12 recettes de cupcakes aux couleurs délicieusement acidulées, toutes étant illustrées! Les Cakes signés Sophie ! une édition événement sincère, simple et pleine de fraîcheur pour séduire aussi les nouvelles cuisinières.
Biographie de l'auteur
• Sophie Dudemaine est connue et reconnue pour ses recettes savoureuses si simples à réaliser. Depuis le formidable succès des Cakes de Sophie (1 500 000 d'ex vendus), elle a publié de nombreux ouvrages et a ouvert, avec talent, une maison d’hôtes en Normandie. Sophie poursuit son incroyable destin et nous entraîne, grâce à tous ses livres, dans sa passion culinaire. Philippe Asset, photographe culinaire, a illustré aux éditions Minerva Les Soupes de Sophie (2008), Tartinez gourmand avec Eric Kayser (2009), Produits et recettes bio de A à Z ainsi que Planète cuisine.
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Commentaires client les plus utiles
10 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Pour tous ceux qui aiment cuisiner sans y passer la journée tout en faisant des recettes originales et savoureuses. (sans courir après des ingrédients invraisemblables !!!)
Astuce: s'il vous manque un des ingrédients de la recette, on vous en suggère d'autres en remplacement.
Un VRAI livre de recettes.
Astuce: s'il vous manque un des ingrédients de la recette, on vous en suggère d'autres en remplacement.
Un VRAI livre de recettes.
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
A acheter les yeux fermés. Les recettes sont réparties en 4 saisons. Pour chaque saison, des recettes salées et des recettes sucrées. L'ouvrage est de belle facture. Un cadeau à faire ou à se faire. J'ai testé 10 recettes : réussite et compliments assurés!
5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Recettes très simples, rapides et variées, regroupées par saison de l'année.
Pas besoin d'être un Chef en cuisine pour les réaliser ! Il y a des photos du cake fini pour chacunes d'entre elles.
Au début du livre, l'auteur nous explique en détail la recette de base du cake, ce qui nous permet de créer ensuite nos propres recettes en ajoutant les ingrédients que l'on veut.
Livre à avoir avec soi pour réaliser vite fait des cakes salés en apéritif comme pour un repas avec une salade.
En revanche je suis moins fan de ses cakes sucrés qui demandent énormément de beurre, ce qui les rends à mon goût, trop gras et trop lourds lors de la dégustation.
Pas besoin d'être un Chef en cuisine pour les réaliser ! Il y a des photos du cake fini pour chacunes d'entre elles.
Au début du livre, l'auteur nous explique en détail la recette de base du cake, ce qui nous permet de créer ensuite nos propres recettes en ajoutant les ingrédients que l'on veut.
Livre à avoir avec soi pour réaliser vite fait des cakes salés en apéritif comme pour un repas avec une salade.
En revanche je suis moins fan de ses cakes sucrés qui demandent énormément de beurre, ce qui les rends à mon goût, trop gras et trop lourds lors de la dégustation.
Commentaires client les plus récents
les cakes de sophie
excellentes recettes et très simples,je m'en sers souvent ,et j'en suis très contente !!que dire de plus? Lire la suite
Publié il y a 15 jours par christou
livre que tout le monde devrait avoir
c'est presqu'un livre de chevet, toujours à portée de main
toutes les recettes sont simples, délicieuses et inratables
je le conseille à... Lire la suite
toutes les recettes sont simples, délicieuses et inratables
je le conseille à... Lire la suite
Publié il y a 4 mois par jocelyne
Excelent et facile!
Cette nouvelle édition est superbe: d'abord pour les astuces à réaliser, les variantes à expérimenter, les photos à admirer ainsi que pour... Lire la suite
Publié il y a 8 mois par fannyj
Hum, trop bon !!!
Super, ce bouquin ! Je voulais une recette de gâteau facile et rapide pour utiliser tous ces fruits que j'achète au supermarché car ils font envie et une fois... Lire la suite
Publié il y a 12 mois par Mano
Gourmand
Je me suis régalée en parcourant ce livre et encore davantage en mettant en pratique les recettes faciles de Sophie. Lire la suite
Publié il y a 19 mois par Joelle 59
Listmania!
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