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Les clés de l'alimentation santé : Intolérances alimentaires et inflammation chronique [Broché]

Dr Michel Lallement
4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (115 commentaires client)
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Description de l'ouvrage

9 avril 2012 Vérités
Les clés de l'alimentation santé : Intolérances alimentaires et inflammation chronique

Confronté depuis plus de vingt ans, en tant que chirurgien cancérologue, à l'augmentation inexorable de la fréquence et de l'agressivité des cancers chez des patients de plus en plus jeunes, le Dr Michel Lallement s est intéressé à la responsabilité des facteurs environnementaux, et en particulier nutritionnels, dans ce phénomène.

Et il a constaté que certaines intolérances alimentaires, et la consommation de certains aliments « toxiques », parce qu'ils favorisent un état inflammatoire persistant de l'organisme, représentent une cause majeure de prédisposition aux cancers, mais également à toutes les maladies chroniques et dégénératives, désormais appelées « maladies émergentes » : Alzheimer, fibromyalgie, fatigue chronique, dépression, arthrose, ostéoporose, obésité...

« Les clés de l'alimentation-santé » détaille, de façon pratique, les mécanismes d'intoxication de notre organisme par une alimentation inadaptée. Plutôt que de nouvelles recettes « anticancer », l'auteur propose au lecteur de devenir son propre nutritionniste, grâce à la compréhension des mécanismes d'une alimentation saine.

Muni de ces notions, le lecteur verra enfin clair dans la multitude de conseils alimentaires dont il est abreuvé au quotidien. Chacun pourra alors revenir sans effort à « son poids de meilleure santé », et réduira considérablement son risque de développer ces nouvelles maladies dites « de civilisation », donnant ainsi tout son sens à la notion de prévention, la majorité des pathologies émergentes pouvant assurément être évitée !

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Le Dr Michel Lallement est chirurgien des Centres de lutte contre le cancer depuis 1991. Durant plusieurs années, il a proposé à ses patients de réaliser des bilans nutritionnels complets, dont il livre ici les résultats édifiants.

Détails sur le produit

  • Broché: 224 pages
  • Editeur : MOSAIQUE SANTE (9 avril 2012)
  • Collection : Vérités
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2849390666
  • ISBN-13: 978-2849390665
  • Dimensions du produit: 23,8 x 16 x 2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (115 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 4.387 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  • Table des matières complète
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Commentaires en ligne 

Commentaires client les plus utiles
100 internautes sur 104 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Bon résumé 9 mai 2012
Par Trinity TOP 1000 COMMENTATEURS
Format:Broché|Achat vérifié
Livre qui reprend les grands principes liés à une alimentation 'santé' développés par divers médecins comme le Dr. Kousmine, Le Dr Seignalet, David Servan-Schreiber ...
L'auteur a lui même constaté auprès de ses patients l'importance d'une alimentation hypotoxique.

Table des matières:
1 - Les constats (maladies de civilisations) - La notion de terrain
2 - Intolérances alimentaires & encrassement de l'organisme
3 - Aliments poisons & aliments protecteurs
4 - Micro-nutrition & phytothérapie
5 - Synthèse & conclusion
6 - Annexes (nombreuses ...)

Nombreuses fiches pratiques dont des tests à réaliser pour connaitre le degré d'intoxication de son organisme.
Nombreux liens internet

"Si tu es malade, recherche d'abord ce que tu as fait pour le devenir." - Hippocrate

"Si quelqu'un désire la santé, il faut d'abord lui demander s'il est prêt à supprimer les causes de sa maladie. Alors seulement il est possible de l'obtenir." - Hippocrate
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56 internautes sur 59 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 "Mal manger tue !" 9 mai 2012
Par JM
Format:Broché
Belle synthèse des connaissances scientifiques en matière d'alimentation. Ayant découvert que la plupart de ses patients sont carencés en nutriments essentiels, ou commettent de graves erreurs en matière de nutrition, ce chirurgien cancérologue nous fournit les outils pour garder notre santé et ce, de façon très pédagogique. Bien que spécialiste l'auteur sait se mettre à la portée de tous. Le livre fait le tri entre les bons et les mauvais aliments et nous offre un guide pratique qui permet de s'y retrouver au quotidien pour faire les bons choix, et déjouer les pièges d'une alimentation mal adaptée, véritable "association de malfaiteurs" sournois qui nous menacent si on se sait pas les reconnaitre. Tandis qu'une alimentation judicieusement choisie préservera notre santé.
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12 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 pas vraiment de nouveautés. 5 juillet 2012
Format:Broché|Achat vérifié
nombre des idées de ce livre se trouvent déjà dans d'autres, en particulier concernant l'équilibre acido-basique(par exemple du Dr Grosgogeat). Rien de nouveau sous le ciel mais pour qui n'a jamais essayé de se renseigner il fait un tour honnête de la question de l'alimentation saine.
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24 internautes sur 25 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 très interessant 28 mai 2012
Format:Broché|Achat vérifié
très instructif, la chasse aux idées reçues, non, il ne s'agit pas de régime rébarbatif, mais de manger autrement, sainement en se régalant et se faisant du bien ! livraison ulta rapide, comme d'habitude!
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64 internautes sur 69 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Plus qu'intéressant, édifiant ! 29 avril 2012
Par Memenne14
Format:Broché
Je lis et relis ce livre. J'ai enfin des réponses. Les questionnaires disponibles nous permettent de nous situer.Ce livre est édifiant, et nos médecins généralistes devraient le potasser ! La lecture est abordable et ce livre donne des solutions. Grâce à lui, nous nous rendons compte que nous sommes acteurs de la guérison de nos maux du quotidien et de nos maux futurs, bref ce livre est un bienfait pour notre santé ! A lire et à diffuser ! Merci Docteur Lallement.
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19 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 un condensé d'informations 4 août 2012
Par max92130
Format:Broché|Achat vérifié
Livre très clair et simple à comprendre. Cependant ce livre a un côté un peu "catalogue" des meilleures techniques selon l'auteur, et pour certaines d'entre elles il faudra compléter sa lecture par d'autres ouvrages plus spécialisés sur les sujets qui nous semblent pertinents. A mon sens il faut faire le tri des conseils donnés, mais ce livre a au moins le mérite d'être un condensé d'informations sur le sujet de l'inflammation chronique des intestins.
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29 internautes sur 31 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Remise en ligne 23 mai 2012
Format:Broché|Achat vérifié
Ce manuel qui ne rentre pas dans des détails compliqués est tout à fait lisible et remet en cause bien des idées reçues et des erreurs communes notemment sur les sucres lents, les huiles, les légumes trop cuits ; sont bien expliqués également les rapports de notre corps avec les élément qu'il est capable d'assimiler ; nos erreurs quotidiennes étant facile à rectifier ce manuel est à conseiller à tous ceux qui font encore " à manger " avec le souci du bien être et le souci d'éviter l'embonpoint. Soazic Le franc-
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43 internautes sur 47 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 À faire lire à tout le monde !! 22 avril 2012
Format:Broché
Ce livre est une présentation très complète et très claire d'annees de recherches sur l'alimentation.
Ce n'est pas un énième régime pour maigrir. Au contraire on y découvre que bien des " épidémies" du monde moderne (cancer, dépression, alzheimer...) sont liées à notre alimentation et qu'on peut agir concrètement contre ces multiples maladies.
À mettre entre toutes les mains, car ce livre peut vraiment transformer votre vie !
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Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5 De bons conseils
De bons conseils adaptés selon les modes de vies. De bonnes références en matière d'équilibre. Lire la suite
Publié il y a 1 jour par toinette
4.0 étoiles sur 5 les clés de l'alimentation santé
ce livre repond tout a fait à mes attentes .A la portée de tous : clair et precis a garder à portée de main je siuis très satisfaite de cet... Lire la suite
Publié il y a 15 jours par regine clerc
5.0 étoiles sur 5 j'adore
un livre tout très intéressant que je recommande fortement.

Bonne lecture et très important pour la santé

Merci à l'auteur.
Publié il y a 25 jours par alexis
4.0 étoiles sur 5 On voit l'alimentation autrement après avoir lu ce livre..
Ce livre est passionnant. Il met en évidence des aberrations alimentaires dûes à notre vie moderne, et à sa recherche de gain de temps et de facilité. Lire la suite
Publié il y a 1 mois par Monica
5.0 étoiles sur 5 Un must
Que tout le monde devrait lire. Je l'ai recommandé à la plupart de mes contacts. Clair, précis mais pas dogmatique. Lire la suite
Publié il y a 1 mois par Coolbiker
5.0 étoiles sur 5 livre inteessant et instructif
livre inteessant et instructif, qui aidera le lecteur a se passer dans bien des cas de l'alophatie, source de bien des problemes
Publié il y a 2 mois par Bornet
4.0 étoiles sur 5 Enrichissant
Livre qui ouvre l'esprit sur ce qui notre alimentation de nos jours.

C'est une bonne introduction dans le domaine. Lire la suite
Publié il y a 2 mois par escargote
4.0 étoiles sur 5 Très bien fait mais...
parmi les 100 maladies testées, la mienne est une des seules à être "résistante" à ce mode d'alimentation (RCH), donc je dirai que les... Lire la suite
Publié il y a 2 mois par Dan Z.
5.0 étoiles sur 5 Un livre que je recommande vivement à tous ceux qui...
Un médecin nous explique les processus inflammatoires qui peuvent générer des problèmes de santé très graves. Lire la suite
Publié il y a 2 mois par f.e
5.0 étoiles sur 5 A mettre entre toutes les mains!
Livre santé par excellence.
Pour qui veut faire le lien entre ce qu'on met dans notre assiette et notre état de santé général, des petits... Lire la suite
Publié il y a 2 mois par Julia
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