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Les gâteaux de l'Avent Broché – 25 septembre 2014

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Présentation de l'éditeur

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Pain d'épice, Vanille Kipferl, bretzels, cannes de Saint-Nicolas, stollen, sablés... plus de 350 photos en pas à pas.

Biographie de l'auteur

Christophe Felder, on ne le présente plus : le Prince de la pâtisserie, le Boss des petits gâteaux, le Chef suprême du sucré, l'As de la pédagogie. Couronné par le succès international de Pâtisserie, best-seller dans le milieu de la gastronomie, Christophe Felder continue de délivrer ses secrets avec une grande générosité et un talent insolent.

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recette tres explicite les photos illustre parfaitement le tour de main en conclusion facile d utilisation a mettre en œuvre au plus vite
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Format: Broché Achat vérifié
Venant de la même région que M. Felder je connais ces gâteaux, toute fois les cours illustrés permettent d' affiner sa technique afin de pouvoir offrir à Noel des Bredele plus esthétiques à ses invités.
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Par lylou le 13 janvier 2016
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Se livre est parfait !!les vraie recettes alsacienne , le meme gout que mon enfance . Tres bien explique etapes par etapes ,avec photo pour voir la texture ...je recommande vraiment .
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Format: Broché Achat vérifié
super livre pour faire des gateaux pour la periode de noel.
j'ai en tester et on a adorer.
recette bien expliquer
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Format: Broché Achat vérifié
au vu de l'auteur du livrequi est reconnu dans le monde de la pâtisserie, je m'attendais à mieux... je suis déçue
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