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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Les recettes : terrine de canard, pain de viande, pain surprise maison, petites verrines, carpaccios, roulades de jambon cru, pâté en croûte, quiches & cakes, légumes grillés, petites salades, panna cotta, fruits pochés... Les bonus : 6 idées de buffet avec 15 recettes détaillées et 30 idées simples ; 6 plateaux fromages et 6 propositions de bar à vin ; des rétroplannings pour organiser chaque apéro.
Biographie de l'auteur
Mmmmh! c'est une école de cuisine pour le grand public en Belgique : cuisines d'Europe, d'Asie, cuisine moléculaire, fusion food, pâtisserie... Les chefs Mmmmh! sont de véritables passionnés globe-trotteurs du goût, avec une seule envie, partager leur savoir faire avec le plus grand nombre. Carlu de Pascale, co-fondateur de Mmmmh:, chroniqueur gastronomique, passionné de toutes les cuisines du monde, a rédigé ce livre avec ses équipes.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Excellent!,
Par PéV (Suisse) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les grands apéros simples et gourmands : Classique carnet n°2 (Relié)
Excellent! Des recettes simples, voire de base, qui, mises ensemble, forment ces magnifiques compositions pour apéritif. J'adore!
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Feux d'artifices pour les papilles,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les grands apéros simples et gourmands : Classique carnet n°2 (Relié)
Un incontournable à avoir absolument dans la bibliothèque cuisine!Aussi bien pour les papilles gustatives que pour le régal des yeux! Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5
Ce livre donne l'eau à la bouche,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les grands apéros simples et gourmands : Classique carnet n°2 (Relié)
Les belles photos et les recettes donnent l'eau à la bouche.Le livre est tellement beau que je ne le range pas dans les recettes de cuisine mais dans les livre de bibliothèque du salon. Les recettes sont simples à réaliser. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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Listmania!
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