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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Sophie s'est inspirée des célèbres meat loaf (pain de viande aux Etats-Unis) pour créer les hachés gourmands. Cette préparation ultrasimple permet de réaliser tous les " hachés " en un temps record selon un principe inratable : 1- Hachez ! 2 - Garnissez ! 3 - Faites cuire ! 4 - Régalez-vous !!! Koulibiac de saumon, thon à la noix de coco, souris d'agneau aux aubergines, côte de veau aux pommes, fraises au chocolat blanc... qu'ils soient salés ou sucrés, ces hachés peuvent cuire dans tous les types de contenants : verres, pots, wok, moules à cake, terrines, moules individuels, plaques de cuisson, cercles... et s'accompagnent de sauces délicieuses. Présentés de manière ludique par Sophie qui livre ses astuces de décoration, ils se dégustent chauds ou froids. En buffet, pique-nique, goûter ou dîner rapide, Les Hachés gourmands sont parfaits pour se régaler en famille ou entre amis.
Biographie de l'auteur
Sophie Dudemaine est connue et reconnue pour ses recettes savoureuses si simples à réaliser. Depuis le succès des Cakes de Sophie, elle a publié de nombreux ouvrages et a ouvert, avec talent, une maison d'hôtes en Normandie, où elle dispense des cours de cuisine. Sophie poursuit son incroyable destin en continuant de nous proposer des recettes gourmandes. A travers ses livres et ses émissions, elle nous entraîne dans sa passion culinaire.
Détails sur le produit
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Commentaires client les plus utiles
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Relié|Achat authentifié par Amazon
Très agréables à préparer ces petits pots gourmands et bienvenus pour un repas sur le pouce ou un pique-nique amélioré.
Je les utilise comme des conserves, dans de petits bocaux ou des pots de confiture remplis à chaud.
Je les utilise comme des conserves, dans de petits bocaux ou des pots de confiture remplis à chaud.
1 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Relié
Un ami vient d'avoir la langue coupée, et là il ne faut faire que des produits hachés. Ce n'est pas vraiment dans nos coutumes. Mais dans ce livre, vous trouverez des recettes, jamais envisagées. POur les petits enfants également, je vous le conseille. VOus pourrez leur faire découvrir des saveurs inconnues à leurs habitudes. En tant que mamie, je suis ravie.
2 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Relié
Ce livre de recettes suggère de bonnes idées de recettes familiales. Et surtout, il a de belles photos qui inspirent.
Listmania!
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