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Les meilleures papillotes : 40 Recettes salées et sucrées Broché – 8 janvier 2009


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Eric Léautey a fait son apprentissage avec les plus grands chefs de France. Chef du restaurant gastronomique du Disneyland Resort Paris, il est également animateur d'émissions culinaires sur Cuisine.tv. Aux éditions Minerva, il est l'auteur de L'indispensable livre pour cuisiner, Trop bon, Les papillotes, Tartares et carpaccios, ainsi que les 4 titres de la collection " Saisons ! ".

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Détails sur le produit


En savoir plus sur l'auteur

Eric Léautey est autant connu pour ses cours de cuisine sur France 2 (« C'est au programme ») que sur Cuisine TV. Il anime, il coache, il dévoile... des recettes du quotidien avec un talent de pédagogue unique. Il a publié de nombreux ouvrages de cuisine (Minerva, Le Chêne..). C'est aujourd'hui pour les Editions Mic Mac qu'il révèle ses secrets pour guider les enfants vers des recettes simples de moelleux salés ou sucrés. Il vit à Montainville, dans les Yvelines.

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