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Les meilleures tartines de Lionel Poilâne Poche – 18 avril 2001

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Quatrième de couverture

Grâce à Lionel Poilâne, le pain a retrouvé ses lettres de noblesse. Et lorsque le temps manque, que la faim ne peut attendre ou qu’un plateau-télé s’impose, une simple tranche de pain peut en quelques minutes se transformer en un savoureuse et croquante tartine. Pour un en-cas rapide ou un véritable casse-croûte roboratif, ce sont cinquante déclinaisons de bases, rustiques ou raffinées, qui sont ici proposées : tartine « du paresseux », tartine « révolutionnaire » ou tartine « de la dernière chance », libanaise, écossaise ou viking, elles sont toutes délicieuses et toutes à essayer !

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Format: Poche Achat vérifié
I look forward to trying many of these recipes, getting back to a simpler style of eating, using fresh flavors.
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