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Les nouvelles couleurs du vin : Pour une approche dynamique des vins naturels Broché – 9 juin 2008


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Biographie de l'auteur

Michel Tuz, psychanalyste de formation, est un passionné de vin. Il s'intéresse depuis des années aux terroirs et à ceux qui les font vivre : le vin est un langage qui peut être entendu ou ignoré. Sincérité ou conformisme, il traduit une attitude. Passion ou réalité, sensualité ou froideur, il exprime une manière d'être. Lié au désir, il fait sens.


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