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Les petites confitures de Christine Ferber - Abricots, pêches et fruits d'été Broché – 8 juin 2011


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Christine Ferber est née en Alsace, à Niedermorschwihr, près de Colmar. C'est là qu'elle a créé sa maison, où elle confectionne confitures, chocolats, gâteaux et autres délices ! Fille de pâtissier, elle maîtrise avec brio toutes les spécialités sucrées, et ses confitures sont plébiscitées par les gourmets du monde entier. Aux éditions du Chêne, elle a signé La Cuisine des fées (1999), Merveilles : délicieuses recettes au pays d'Alice (2004), leurs dérivés jeunesse (2006) et Leçons de confitures (2009). Elle a aussi supervisé la rédaction du Larousse des confitures.


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Détails sur le produit

  • Broché: 128 pages
  • Editeur : Editions du Chêne (8 juin 2011)
  • Collection : Les petites confitures de Christine Ferber
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2812304294
  • ISBN-13: 978-2812304293
  • Dimensions du produit: 17 x 15,6 x 1,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 425.485 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Par Tinkerbell TOP 50 COMMENTATEURS sur 26 août 2011
Format: Broché Achat vérifié
Un petit cadeau inattendu pour Belle-Maman qui a des brugnons et des pêches en pagaille et ne sait plus quoi en faire.
Des recettes simples et originales, et de belles photos qui mettent tout de suite l'eau à la bouche. Peut-être un peu dommage de réduire le livre à ces seuls fruits. J'aurais peut-être préféré un livre plus complet, avec un éventail de fruits plus vaste.

Mais une belle motivation malgré tout pour passer derrière les fourneaux !!!
En deux mots : miam miam !!!
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