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Les recettes des Drôles de Petites Bêtes [Album]

Antoon Krings , Alain Passard
4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
Prix : EUR 13,70 Livraison à EUR 0,01 En savoir plus.
  Tous les prix incluent la TVA
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Description de l'ouvrage

6 octobre 2005 Hors Série Drôles de Petites Bêtes - Giboulées
Il y a toujours quelque chose de neuf dans le jardin des Drôles de Petites Bêtes. Cette fois, il s'agit d'un grand chef - Loulou est épaté par ses trois étoiles ! C'est même un roi, le roi des légumes. Comme le potager de Monsieur Citrouille est à son goût, il a inventé de délicieuses recettes toutes simples pour que les petits puissent cuisiner avec les grands.

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Descriptions du produit

Revue de presse

Sujet : Camille la Chenille, Grace la Limace, Hugo l'Asticot ou Léon le Bourdon s'activent dans leur jardin potager. Ils nous proposent, en les illustrant, 25 recettes de cuisine, au fil des saisons.

Commentaire : De drôles de recettes avec quelques idées classiques comme les "chouquettes vanille-framboise", et de nombreuses associations plus étranges comme "l'avocat soufflé au chocolat" ou "petit pois pamplemousse"...
Ce grand album, relié toile et tout de papier glacé, est abondamment illustré par les personnages des "Drôles de Petites Bêtes", hautes en couleur. Classées par saisons, les recettes se présentent en pleines pages ou doubles pages, et emploient un vocabulaire simple et des techniques culinaires accessibles aux enfants. Mais les ingrédients ne sont pas toujours faciles à trouver...
Un album plaisant qui n'est pourtant pas très adapté par son style et sa taille aux chantiers de nos marmitons. A nous de trouver le moyen de le protéger des éclaboussures de chocolat ou de jus de fraise -- www.choisirunlivre.com

Biographie de l'auteur

Antoon Krings est né en France, en 1962, d'un père danois et d'une mère française. Après des études d'arts graphiques à l'ESAG, il dessine des imprimés textiles pour le couturier Emmanuel Ungaro. Puis il décide de se consacrer à l'écriture et l'illustration de livres pour enfants. En 1989, il signe ses premiers albums à l'École des loisirs. En 1994, il rencontre Colline Faure-Poirée, son actuelle éditrice, et illustre, chez Gallimard Jeunesse / Giboulées, les petits polars de "Fennec le futé" (Mention spéciale du Prix Graphique, Fiera di Bologna, 1994) qui seront adaptés en série animée par Ellipse Anim. En 1994, il crée la collection devenue célèbre des Drôles de Petites Bêtes qui compte maintenant plus de quarante titres, fait l'objet d'une série animée en 3D et d'un premier CD-rom.En 2010, le prix du meilleur illustrateur lui est decerné à l'occasion du 22e festival de la BD de Sollies.

Né en 1956, Alain Passard débute sa carrière à l'âge de 14 ans. À 26 ans, il devient le plus jeune chef récompensé par deux étoiles. En 1986, il rachète à son « maître » son actuel restaurant, L'Arpège, et obtient 10 ans plus tard sa troisième étoile. En 2001, Alain Passard abandonne la viande rouge dans ses menus pour privilégier les légumes qui proviennent de ses trois potagers.

Détails sur le produit

  • Album: 60 pages
  • Editeur : Giboulées (6 octobre 2005)
  • Collection : Hors Série Drôles de Petites Bêtes - Giboulées
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2070569721
  • ISBN-13: 978-2070569724
  • Dimensions du produit: 27,8 x 24 x 1,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 118.726 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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10 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Pour faire aimer les fruits et les légumes 30 novembre 2008
Par Durand Sébastien TOP 1000 COMMENTATEURS
Format:Album|Achat vérifié
Alain Passard est l'un de nos grands chefs les plus talentueux. Dans son restaurant de la rue de Varenne, il magnifie les légumes communs ou rares, connus ou oubliés, qui poussent dans ses jardins potagers hors de Paris. Il faut téléphoner des semaines à l'avance pour espérer goûter à ces plats d'exception. Mais Passard est aussi un chef rare dans les médias : il ne sort pas trois livres de recettes par an ni n'apparaît tous les jours à la télé. Sa décision de sortir un livre de recettes pour enfants est donc d'autant plus étonnante... et finalement légitime : faire aimer les légumes doit commencer avec les plus jeunes.

C'est donc avec le tout aussi célèbre illustrateur Antoon Krings, le créateur des drôles de petites bêtes qui enchantent nos chères têtes blondes, qu'il signe cet ouvrage. Dans le jardin des insectes que nous connaissons bien, il trouve de quoi donner des recettes saison par saison (puisque nous sommes dans les produits frais) faciles à réaliser (mais plutôt par les "grands" enfants que nous sommes que par les plus "petits") et délicieuses pour découvrir le goût de la nature.
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9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 "moi c 'que je préfère c'est lécher le plat ... " 10 février 2006
Par ceuline
Format:Album
Des recettes simples et originales pour le plaisir des petits et des grands !!! Pour ce qui est des petits on ne sait pas toujours si le plaisir est de cuisiner ou de lécher les plats, mais quelle importance ?!!! Ils mangent avec délice cette cuisine raffinée aux ingrédients variés et de saison ! De bonnes habitudes !
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 La cuisine pour les enfants 20 juillet 2011
Par Vanessa
Format:Album
J'ai acheté ce livre pour l'anniversaire d'un copain de mon fils de 6 ans.
Le petit a beaucoup aimé, le livre est bien illustré, les recettes sont sympas et facile à réaliser.
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5.0 étoiles sur 5 Drôles de Recettes 25 mai 2014
Par Autumn
Format:Album|Achat vérifié
Un beau livre qui ravit les petites et les grandes bêtes que nous sommes. Les six à sept recettes par saison parviennent à sublimer nos productions potagères, en mettant à l'honneur les légumes et les fruits emblématiques du calendrier (les petits pois au printemps, le maïs en automne..) dans des mises en scène parfois poétiques : soupe de petits pois frais servie dans une moitié évidée de pamplemousse, petite poule en chocolat flottant et fondant dans son lait vanillé.. La plupart des recettes sont rapides et simples mais nécessitent la surveillance et le coup de main des adultes ; à noter : certaines sont sucrées-salées et toutes sont végétariennes.

Quel plaisir d'admirer les illustrations d'Antoon Krings tout en cuisinant quelques plats d'Alain Passard ! Nous avons beaucoup aimé les très printanières Tartines aux épinards-feuilles (pour les petits, remplacer éventuellement le moulin à légumes par un presse-purée). Prochain essai : le Chocolat chaud aux œufs. Miam.
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2 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Plutôt pour les enfants ... 12 octobre 2009
Par ZAA
Format:Album
J'ai trouvé les illustrations particulièrement craquantes. Quant aux recettes d'Alain Passard, je suis restée sur ma faim ... aucune précision sur les "tours de main" du chef, des indications de volume du type "1 cuillerée à soupe" (bombée ou rase ?), bref, ma curiosité de "chef de ma petite cuisine" est restée insatisfaite. Je recommande le livre, mais plutôt aux parents qui ont accès à des produits de très grande qualité et qui veulent initier leur progéniture à une cuisine simple et goûteuse.
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