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Les recettes de Sam Broché – 28 septembre 2006


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Extrait

Somptueux petits déjeuners

Se lever le matin peut être une véritable torture (surtout les jours où j'ai cours). Heureusement, il existe des compensations comme... le petit déjeuner !
C'est le repas qui m'aide à me lever et me permet de démarrer la journée. Même quand je pense ne pas avoir faim, l'odeur du bacon me fait venir l'eau à la bouche. Parfois, mon petit déjeuner doit être très rapide : mon père me crie de me laver les dents, est-ce que j'ai bien tous mes livres, mes affaires de sport ? Une fois de plus, je suis en retard ! Mais je veux quand même manger quelque chose de savoureux et nourrissant. J'adore les toasts, tartinés de pratiquement n'importe quoi. Et les oeufs, cuits de toutes les manières. Quand il fait froid, un pamplemousse chaud bien juteux. Un yaourt aux fruits frais et, pourquoi pas, un milk-shake.
Pendant les vacances et le week-end, le rythme est tout à fait différent (avec un peu de chance, je peux faire une petite grasse matinée). J'ai donc plus de temps pour préparer quelque chose de spécial : pancakes, galettes irlandaises, petit déjeuner anglais complet, ou peut-être une bruschetta à la tomate, mon préféré depuis toujours. Alors, oublie le paquet de céréales et prépare quelque chose de vraiment bon !

Revue de presse

Sujet : Sam Stern est un adolescent anglais passionné par la cuisine. Dans cet ouvrage, il propose aux jeunes de son âge de partager ce goût autour de neuf chapitres qui rythment sa vie quotidienne : somptueux petits déjeuners, déjeuners rapides, récupérer après les cours, se détendre le soir, épater les filles, entre copains, week-end en famille, les desserts, faire la fête. En conclusion, le lecteur découvre conseils et astuces pour passer ses examens dans de bonnes conditions et quelques recettes de base.

Commentaire: Bénéficiant d'une mise en page bien travaillée, cet ouvrage fait la part belle aux photos de Sam entouré de ses amis, et aux prises de vue en gros plan des plats réalisés. Pour le contenu, un travail énorme a été effectué pour traduire ces recettes en mesures anglaises... c'est une prouesse ! Mais certains ingrédients demeurent difficiles à trouver pour la cuisine quotidienne : p.175, 175 gr de Cheddar vieux, rapé ! Il s'agit d'une cuisine internationale à forte connotation anglo-saxonne, qui a cependant la primeure des en-cas et autres plats rapides à réaliser.
Un moyen efficase d'amener les adolescents à cuisiner ? Une source d'inspiration à coup sûr, pour varier son quotidien.
Âge: Dès 12 / 13 ans -- www.choisirunlivre.com



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Détails sur le produit

  • Broché: 160 pages
  • Editeur : Gallimard Jeunesse (28 septembre 2006)
  • Collection : Albums documentaires
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2070574652
  • ISBN-13: 978-2070574650
  • Dimensions du produit: 26 x 1,5 x 21,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 100.341 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par enfant sur 20 mai 2011
Mon fils de 8 ans l' adore: tous les soirs il prépare - avec mon aide - des recettes simples et variées. Un bon moyen de faire manger des légumes!
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Par Pataude sur 10 février 2013
Ce livre était un cadeau pour mon fils. C'est lui qui a voté !
IL nous a fait quelques recettes : c'est bon !
Accessible dès 10 ans.
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