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Les vins de fruits Broché – 27 août 2007


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Détails sur le produit

  • Broché
  • Editeur : Nature et progrès (27 août 2007)
  • Collection : Les cahiers alimentation
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 293038610X
  • ISBN-13: 978-2930386102
  • Dimensions du produit: 0,3 x 14,9 x 20,9 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
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Commentaires client les plus utiles

1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Winebug le 1 octobre 2012
Format: Broché Achat vérifié
Bien que par moments superficiel, c'est une bonne introduction à l'élaboration de vins de fruits avec une orientation très pratique. Il parle que de quelques fruits, mais les bases primaires sont expliqués. Bref, un livre pour amateurs débutants.
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