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le 23 juin 2010
livre bien detaillé.On y apprend la base de ce qui faut savoir pour tenir un hotel.
0Commentaire2 sur 2 personnes ont trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ?OuiNonSignaler un abus
le 25 décembre 2014
Ce livre est intéressant pour avoir les bases. Malheureusement des mises à jour sont nécessaires, exemple sur la commercialisation et l'e-réputation avec les NTIC, .... Le livre a vieilli, c'est dommage.
0CommentaireCe commentaire vous a-t-il été utile ?OuiNonSignaler un abus

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