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Lily Vanilli's Sweet Tooth: Recipes and Tips from a Modern Artisan Bakery (Anglais) Relié – 6 septembre 2012


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Descriptions du produit

Since she started out selling her cakes at a market in East London, Lily Jones (aka Vanilli) has gone on to become one of Britain's best-loved artisan bakers. With a star-studded client list and a thriving bakery on Columbia Road, Lily's bakes are famous for their unique flavour combinations, spectacular design and exquisite taste. In Sweet Tooth, Lily takes you behind the scenes of her bakery and shows you how to master some of the core skills of baking - the cake, the custard, the coulis, the pastry, the ganache and much more - arming you with the skills you need to develop your own recipes, and move beyond the cupcake once and for all. Packed with over 100 inspirational and easy to follow recipes for layer cakes, tarts, biscuits, meringues, confectionary and ice creams, Lily shares her invaluable tips and decorating techniques. Sweet Tooth is essential reading for anyone who is passionate about making sweets - from the complete beginner to the expert baker.



Détails sur le produit

  • Relié: 272 pages
  • Editeur : Canongate Books Ltd; Édition : Main ed (6 septembre 2012)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 0857864416
  • ISBN-13: 978-0857864413
  • Dimensions du produit: 25,3 x 19,6 x 2,3 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 245.186 en Livres anglais et étrangers (Voir les 100 premiers en Livres anglais et étrangers)
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Par nathanel le 9 janvier 2014
Format: Relié Achat vérifié
Perfect conditions of the book, the product was as expected and the gift was really appreciated by the person so total success thanks.
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Amazon.com: 1 commentaire
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Sweet Tooth 22 septembre 2012
Par Karen - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle Achat vérifié
This is an extremely helpful book. I read every page learning all that I could on how to make better cupcakes. She is amazing in her information and the style of her writing kept me interested. My business is now creating the best cupcakes ever. Thanks, Lily
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