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Le livre Ma pâte à sucre vous dévoile toutes les astuces pour décorer les gâteaux avec de la pâte à sucre. Modeler et mouler des personnages. Recouvrir un gâteau d'anniversaire de pâte à sucres utiliser un emporte pièce coller des éléments en pâtes à sucr
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7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile
Lasse de dépenser une fortune pour le double anniversaire de mes jumeaux, j'ai décidé de me jeter dans l'arène et de préparer moi-même les gâteau d'anniversaire des enfants. Pour cela, j'ai investi dans un beau moule, dans le matériel pour travailler la pâte à sucre et dans deux ouvrages sur la question.
Ce livre m'a semblé un livre intéressant pour une première approche. Il explique quel matériel utiliser pour travailler la pâte à sucre et aborde des notions techniques: comment recouvrir un gâteau de pâte à sucre, utiliser un emporte pièce éjecteur, teinter la pâte à sucre, utiliser un moule spécial, utiliser un moule en silicone. Imprimer la pâte à sucre avec une page scrap cooking, modeler des figurines (ourson,coccinelle,bonhommes de neige,pirate, barbapapa, pingouins,Manala; clowns.
Les recettes sont diverses et variées:
- Pièce montée: recette et décoration; Barbapapa
- Cupcakes petites bêtes; Bonhomme de neige; oursons; Manala
- Gâteau joaillerie; gâteau pirate; gâteau printemps; gâteau princesse (on peut acheter sur des sites spécialisés des bustes de poupée pour faire les gâteau princesse. Pas la peine de prendre la barbie de votre fille- c'est peu hygiénique à mon avis- pour 3e vous aurez un buste spécialement destiné à ce gâteau).
- Cadeau de Saint Valentin (magnifique paquet Gâteau!)
- Gâteau Igloo avec pingouins (magnifique); gâteau de pâques;
- Bavarois paillons
- Marbré Circus (chapiteau et clown).
Le tout est coloré, plein de finesse et de bon goût.
Les explications sont claires.
J'ai acheté en parallèle Modelages en pâte à sucre pour gâteaux.
Bonne cuisine!!
Ce livre m'a semblé un livre intéressant pour une première approche. Il explique quel matériel utiliser pour travailler la pâte à sucre et aborde des notions techniques: comment recouvrir un gâteau de pâte à sucre, utiliser un emporte pièce éjecteur, teinter la pâte à sucre, utiliser un moule spécial, utiliser un moule en silicone. Imprimer la pâte à sucre avec une page scrap cooking, modeler des figurines (ourson,coccinelle,bonhommes de neige,pirate, barbapapa, pingouins,Manala; clowns.
Les recettes sont diverses et variées:
- Pièce montée: recette et décoration; Barbapapa
- Cupcakes petites bêtes; Bonhomme de neige; oursons; Manala
- Gâteau joaillerie; gâteau pirate; gâteau printemps; gâteau princesse (on peut acheter sur des sites spécialisés des bustes de poupée pour faire les gâteau princesse. Pas la peine de prendre la barbie de votre fille- c'est peu hygiénique à mon avis- pour 3e vous aurez un buste spécialement destiné à ce gâteau).
- Cadeau de Saint Valentin (magnifique paquet Gâteau!)
- Gâteau Igloo avec pingouins (magnifique); gâteau de pâques;
- Bavarois paillons
- Marbré Circus (chapiteau et clown).
Le tout est coloré, plein de finesse et de bon goût.
Les explications sont claires.
J'ai acheté en parallèle Modelages en pâte à sucre pour gâteaux.
Bonne cuisine!!
Par Miri
Achat authentifié par Amazon
Je m'attendais à beaucoup mieux, vu les commentaires et la rupture de stock de ce livre un peu partout. Gros effet publicitaire car les conseils sont plus que sommaires, même moi j'aurais pu les écrire sans rien savoir à la technique. Ce n'est que du "sens commun" avec une jolie présentation( ou de la pub pour les autres produits Scrapcooking, donc du commerce pur et dur). Je ne cherchais pas des recettes de gâteaux, mais la méthode de la pâte à sucre expliquée vastement (différents types, recettes, erreurs à éviter, astuces...) Or il n'y a RIEN de tout cela ! Mesdames, Messieurs si vous voulez de la pâte à sucre achetez-la toute faite chez Scrapcooking ! Voilà ce que j'en tire des conseils publiés !!!! En plus, j'ai dû payer les frais de port presque aussi chers que le livre car pas d'expédition Amazon. J'aurais préféré ajouter un peu plus et acheter un livre avec des modèles de gâteaux décorés et non de la publicité hors de prix! A ÉVITER !!!!
