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L'olfaction. De la molécule au comportement Broché – 1 mars 2003

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Format: Broché Achat vérifié
Il s'agit d'une introduction de niveau universitaire par l'un des meilleurs spécialistes du sujet. C'est exhaustif, et cela ne suppose guère de pré-requis, même si il ne s'agit pas d'un ouvrage de vulgarisation. Si vous voulez avoir une vue d'ensemble sérieuse sur le sujet, dans un format de lecture relativement rapide (cinq ou six heures de lecture), c'est le livre qu'il vous faut.
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Format: Broché Achat vérifié
C'est tout ce que je cherchais, le livre est bien détaillé, il est simple à lire et on a pas besoin de connaissances poussées pour comprendre. Il y a des schémas, des graphiques, et l'olfaction est vue sous différents angles (psychologique, neurologique, biologique,...).

Parfait pour quelqu'un qui veut en connaître plus sur l'olfaction, les odeurs, les mécanismes de l'odorat, etc... Parfait pour une passionnée comme moi, quoi !

Je recommande.
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