Prenez une louche de manga, ajoutez-y un zeste d'intrigue, saupoudrez d'une pincée d'humour et terminez par une once de mélo : vous obtiendrez le premier tome de Lord of Burger***, un polar gastronomique à dévorer sans modération.
Lord of Burger est une bd-manga qui a de grandes qualités, tout d'abord, de belles planches en couleur très flashy et girly (c'est ce qui m'a attiré au début, comme dans Sky Doll), mais aussi et surtout un effet manga très rafraîchissant... Eh oui !! En plus, c'est fait par des français, et je reconnais que çà me plait bien, quand à l'humour, il fait son effet avec efficacité.
J'ai été tout de suite emporté dans cette histoire virevoltante, haletante, et néanmoins gourmande ! On soupire, on tremble, on rit, on rêve, on admire le coup de crayon des dessinateurs. Les images sont jolies, très peu japonisantes, je le reconnais, mais les personnages sont si expressifs.
On s'attache aux héros au fil du récit. Les personnages ont une vraie psychologie, de la profondeur. On reconnaît quelques figures du monde gastronomique portraiturés avec impertinence et tendresse. On est transporté dans l'ambiance des cuisines et de la salle d'un grand restaurant gastronomique, c'est tellement bien fait que l'on s'y croirait !... On apprend ce que c'est qu'un MOF, on fait connaissance avec la brigade, allant des commis aux chefs de partie, on découvre le rôle du chef de rang et du sommelier, on visite les cuisines dans le détail, on intègre le vocabulaire et les usages. Si comme moi vous avez aimé le dessin animé Ratatouille, vous aimerez probablement ce livre qui, dans un tout autre style, est un hommage à la Grande Cuisine.
J'attends avec impatience le Tome 2 qui sort au mois de mai 2011.