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Food Lover's guide to the world [Anglais] [Relié]

Lonely Planet

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Présentation de l'éditeur

- A gift book celebrating the cuisines and great food experiences of the world - Profiles countries and regions and features thematic lists, itineraries and maps - A beautifully presented full-colour hardback - Features more than 20 of the greatest culinary regions and countries - Special features on everything from chilli to chocolate, wine and beer and eating etiquette

Présentation de l'éditeur

- A gift book celebrating the cuisines and great food experiences of the world - Profiles countries and regions and features thematic lists, itineraries and maps - A beautifully presented full-colour hardback - Features more than 20 of the greatest culinary regions and countries - Special features on everything from chilli to chocolate, wine and beer and eating etiquette

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Amazon.com: 3.9 étoiles sur 5  9 commentaires
8 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 A Treasure! 10 novembre 2012
Par Bonnie Neely - Publié sur Amazon.com
Format:Relié
Lonely Planet's Food Lovers Guide To the World is the way to savour the world of many different specialty cuisines right in your own kitchen with recipes that are the special unique tastes of each country or region. It is also the perfect guide for your extended world travels. Each of the over 300 pages has a double page spread including a full page and a smaller full color photo of the place, featuring a speical dish or display of the food described. The best restaurant for this is listed and described with address. And a delicious, flavorful recipe is included from each local. This book is unique and a one-of-a-kind way to let your taste buds travel the world, even without the cost of a plane ticket. The book is a world of education for anyone interested in various cultures and cuisines. You will LOVE THIS BOOK, and it makes a perfect gift or coffee table book!
7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Food, Travel, and Culture in a coffee table sized book 15 novembre 2012
Par Gary Miller - Publié sur Amazon.com
Format:Relié
We all like to explore cultures, food, and be entranced. This new World food book does this so well, recipes, ideas for travel, or just staying at home and trying cultural adventures, it's well written and easy to use. Set up for finding finding local dishes too with recipes, perfect, and photographed beautifully, since it's a large format, 'coffee table' sized book.

The books starts by going to Countries:

China France Germany Greece India Italy Japan Mexico Morocco South Korea Spain Thailand Turkey USA

Let's talk China first, regional cuisines explained, what herbs and changes taking place now. Staples like rice, dumplings, and hot pot ( all explained and where to find to eat if you are there), ingredients and preparation suggestions. Dim Sum, Tea, and even Peking Duck carry on. I loved the photos of each dish, the layout on the page was artistic and fun. made me hungry. Lastly were Chinese Festivals by month throughout the year, like Hong Kong's Food and Wine Month in November.

Regions were next: Australia and New Zealand, British Isles, Caribbean, Eastern Europe, Latin America, Middle East, Northern Europe, Southeast Asia, and global eating like Coffee or Jewish dishes.

I kept saying aloud, this is a Good book, well written and laid out. I highly recommend it.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 Disappointed 10 septembre 2013
Par A. Rozema - Publié sur Amazon.com
Format:Relié|Achat vérifié
I was hoping for more restaurant suggestions and less fluff and recipes. On the positive side, the photos are nice.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Beautiful book 3 janvier 2013
Par C. C. Eber - Publié sur Amazon.com
Format:Relié|Achat vérifié
A great book for any foodie. This is not only a good book to browse and have on the cocktail table but also many good recipes. A most unique book.
4.0 étoiles sur 5 It was a gift 23 juin 2013
Par Jouetcat - Publié sur Amazon.com
Format:Relié|Achat vérifié
I bought this for my son and his French wife who live in France. He recently visited me and mentioned that he had really enjoyed the book...the photos were wonderful. Now he is going to try some of the recipes, said they sounded wonderful! My gift was a hit!
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