 |
Maîtriser la gestion en hôtellerie-restauration: Analyse financière, trésorerie, dossier du créateur, soldes intermédiaires, tableau de financement, ... mobile, seuil de rentabilité, effet de levier
Philippe Callot (Auteur) Moyenne des commentaires client :   (1)
Actuellement indisponible MAITRISER LA GESTION 16 janvier 2010Réviseur : Bonnafous Didier (Qui suis-je ?) (St Paul en Chablais France) Livre intéressant mais assez pointu. Je ne dirai pas qu'il soit destiné à un profane ! Assez technique. Lire la suite |
|
Afficher les articles de :
Toutes les rubriques
(5)
Livres Afficher les articles que :
Les internautes ont aussi acheté
Les internautes ont aussi consulté
|
|
|||||||||||||||||||||||
