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Ma little Italy (Broch�)

de Laura Zavan (Auteur), Gr�goire Kalt (Auteur)

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

La cuisine de Laura Zavan est à son image : simple et généreuse. C'est cette volonté de partage et de transmission " à l'italienne " que l'on retrouve dans tous ses livres de cuisine : après Dolce, Risotto et Salade de pâtes, Ma Little Italy est son quatrième livre chez Marabout.

Biographie de l'auteur

Laura Zavan est originaire de Trévise, en Vénétie et parisienne depuis une douzaine d'années. Elle collabore à de nombreux magazines dont Régal et Elle. Styliste et créatrice culinaire, elle est passionnée par des produits qui ont une histoire : ses recettes sont souvent inspirées de sa Vénétie natale et du Sud de l'Italie où elle passe ses vacances.

D�tails sur le produit

Broch�: 359 pages
Editeur�: Marabout (1 juin 2006)
Collection : AUTRES FORMATS
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2501048105
ISBN-13: 978-2501048101

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10 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile :

5.0 �toiles sur 5 viva italia, 16 d�cembre 2006

Par	Giraud Alexandre "alexandregiraud2" (france) - Voir tous mes commentaires (REAL NAME)

tr�s chouette livre qui donne envie de se mettre � table, mais aussi d'etre dans la cuisine
des photos, des recettes simples faciles � r�aliser
un vrai bonheur

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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile :

4.0 �toiles sur 5 PERFECTO !, 2 mai 2008

Par	Emmanuelle Reineri "la grande fille" (paris France) - Voir tous mes commentaires (REAL NAME)

Quel beau livre ! Papier, odeur, graphisme tout est sublime y compris (et ce n'est pas le moins important) les recettes ! Le paratexte est tr�s utile et apporte plein d'�clairages sur la gastronomie italienne. La r�alisation des plats est tr�s bien d�taill�e et autour des recettes-cl�s, fourmillent des tonnes de tuyaux et variantes pour customiser ses recettes. Ce livre est une merveille... juste un b�mol : l'absence de recette du pannetone... trop long et difficile � faire dixit l'auteur... donc mieux vaut l'acheter tout pr�t !

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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :

4.0 �toiles sur 5 UN VOYAGE EN ITALIE, 11 juillet 2009

Par	Sylvie Le Nail (France) - Voir tous mes commentaires (REAL NAME)

Un livre de cuisine qui donne � la fois envie de voyager et de cuisiner, un v�ritable mode d'emploi des diff�rents ingr�dients italiens et es recettes � la fois simples et savoureuses

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5.0 �toiles sur 5 super!
je recommande ce livre � tous ceux qui souhaitent d�couvrir les bases de la cuisine italienne, via des recettes mais aussi une pr�sentation d�taill�e des diff�rents aliments les... Lire la suite

Publi� il y a 10 mois par lizuka

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