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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
A vous qui, comme moi, ne pouvez vous adonner au plaisir quotidien du marché , je refile ici mes combines de fond de caddie, mes idées à peine décongelées et les étincelles de micro-onde, je livre mes " fétiches " (parmesan, mozzarella, saumon, asperges en bocal, tomates séchées, pâte feuilletée, figues surgelées, aubergines grillées, bœuf bourguignon en boîte et autres petits légumes surgelés...), inamovibles basiques qui confèrent à ce livre sa subjectivité toute assumée. Bref, de quoi élaborer votre p'tite cuisine ! Julie.
Biographie de l'auteur
A 30 ans tout rond, elle présente " Julie cuisine ", du lundi au vendredi à 12h50 et le samedi à 11h50 sur TF1, après avoir animé des émissions de cuisine sur Cuisine TV, Voyages et Téva, et vient de publier " Les cantines de Julie ", un petit guide dans lequel elle livre ses bonnes adresses parisiennes. Elle est également chroniqueuse pour Marie-Claire maison et Le Figaro et participe au guide Lebey des restaurants de Paris.
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Commentaires client les plus utiles
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
J'aime beaucoup Julie Andrieu, que ce soit dans ses livres ou ses émissions télévisées.
J'ai récemment acheté ce livre, sans le feuilleter je l'avoue.
J'ai été très surprise, en bien comme plus négativement.
Elle nous démontre par A+B que l'on peut cuisiner avec des produits du placard, surgelés. Les marques ne sont pas masquées, au contraire.
Le livre est divisé en plusieurs grandes catégories (par exemple cuisine pour les copines, cuisine pour son amoureux, cuisine pour "je veux impressionner mon patron", Noël etc).
Elle y met des recettes relativement classiques, sucrées comme salées.
J'aime aussi le principe des "fétiches": pour chacune des catégories, elle nous propose ses aliments fétiches.
Ce qui m'a vraiment très étonnée, ce sont les photographies. Je n'ai pas encore saisi l'intérêt des photos d'aliments congelés, ou "bruts". Une fois de temps en temps, OK. Surtout pour des produits dont l'utilisation n'est pas fréquente, mais là c'est systématique. Rien d'original, j'aurais pu prendre les photos moi-même... Très -trop- rares sont les photos du plat une fois terminé.
Bref, ne vous attendez pas ici à un méga livre de cuisine, mais il est bien pratique lorsque l'on est pressé, qu'on ne cuisine pas les produits frais.
A se faire offrir, car quand même assez cher pour ce qu'il contient (même s'il est gros).
J'ai récemment acheté ce livre, sans le feuilleter je l'avoue.
J'ai été très surprise, en bien comme plus négativement.
Elle nous démontre par A+B que l'on peut cuisiner avec des produits du placard, surgelés. Les marques ne sont pas masquées, au contraire.
Le livre est divisé en plusieurs grandes catégories (par exemple cuisine pour les copines, cuisine pour son amoureux, cuisine pour "je veux impressionner mon patron", Noël etc).
Elle y met des recettes relativement classiques, sucrées comme salées.
J'aime aussi le principe des "fétiches": pour chacune des catégories, elle nous propose ses aliments fétiches.
Ce qui m'a vraiment très étonnée, ce sont les photographies. Je n'ai pas encore saisi l'intérêt des photos d'aliments congelés, ou "bruts". Une fois de temps en temps, OK. Surtout pour des produits dont l'utilisation n'est pas fréquente, mais là c'est systématique. Rien d'original, j'aurais pu prendre les photos moi-même... Très -trop- rares sont les photos du plat une fois terminé.
Bref, ne vous attendez pas ici à un méga livre de cuisine, mais il est bien pratique lorsque l'on est pressé, qu'on ne cuisine pas les produits frais.
A se faire offrir, car quand même assez cher pour ce qu'il contient (même s'il est gros).
12 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Je ne suis pas très douée en cuisine et j'avoue que ce livre m'est d'un grand secours lorsque je suis en manque d'inspiration. Les recettes sont rapides, bien expliquées et les ingrediens se trouvent facilement. Je ne suis pas déçue.
10 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Voilà une approche originale de la cuisine !
Habituée des dîners de dernière minute, ce livre m'offre une multitude de possibilités pour cuisiner rapidement tout en "bluffant" mes invités. Seule condition : accepter l'idée d'utiliser des produits surgelés et des boîtes de conserve.
Commentaires client les plus récents
très inégal
Certaines recettes sont très intéressantes avec des mélanges de saveurs étonnants. Lire la suite
Publié il y a 1 mois par emcec31
Très bonnes astuces de cuisine et recettes originales
Livre de cuisine inventive et qui regorge d idées et d' astuces. Les associations des aliments sont audacieuses mais très bien trouvées. Lire la suite
Publié il y a 2 mois par Mle Marion Lerville-anger
le livre d'anticuisine
Gastronomes passez votre chemin: ce livre est tout le contraire de ce qu'il faut savoir pour faire de bons repas; pas besoin de boucher, de tripier, de poissonnier ni de... Lire la suite
Publié il y a 3 mois par Jean-Paul
Réaliste !
C'est vrai que les photos sont pas aussi sexy que dans la plupart des livres de recettes, et c'est parce qu'elles sont réalistes. Lire la suite
Publié il y a 6 mois par Roijaune
Pas trés enthousiaste!
Je suis fan des livres de recettes de Julie Andrieu, je les ai presque tous. Malheureusement, je suis déçue : les photos ne m'inspirent vraime,t pas et les idées... Lire la suite
Publié le 30 mai 2007 par C. Aurélie
ne donne pas envie
Je suis vraiment tres decue de mon achat. Les photos d'aliments surgeles ou de boite de conserve ne donnent absolument pas envie de cuisiner. Lire la suite
Publié le 2 février 2006
Terriblement déçue
J'attendais ce livre avec impatience. Je suis cruellement déçue, par les photos tout d'abord que je trouve beaucoup trop réalistes : ingrédients, sacs... Lire la suite
Publié le 23 avril 2005
Listmania!
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