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Macarons - Nouvelles variations gourmandes Format Kindle

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Ponts de mai 2016 Promo Ponts de mai 2016


Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur







Découvrez près de 30 délicieuses recettes de macarons, raffinées et très tendance et des recettes de desserts créatifs réalisés à base de macarons.


Exquises et délicates douceurs, les macarons se déclinent aujourd'hui dans tous les parfums et toutes les couleurs. Révisez d'abord vos classiques avec les recettes traditionnelles, puis laissez-vous tenter par les parfums d'aujourd'hui pour être à la pointe de la tendance. Enfin, avec tous vos macarons, réalisez des tartes, entremets et glaces qui surprendront et séduiront tous vos convives.


• Redécouvrez les véritables origines du macaron avec les recettes historiques : essayez les " Macarons de Nancy ", les " Macarons italiens " (les fameux amaretti), ou les " Macarons de Lyon ".


• Osez ensuite toutes sortes de parfums, des plus classiques aux plus audacieux, avec les " Macarons au chocolat noir aux fèves tonka ", les " macarons orange à la fleur d'oranger ", les " Macarons coco litchis " ou encore les " Macarons au miel et aux épices ", sans oublier les irrésistibles " Macarons glacés ".


• Préparez également de délicieuses recettes à base de macarons, comme la " Tarte macarons aux nectarines et aux pêches ", le " Café liégeois aux amarettis " ou encore le " Tiramisu minute aux macarons café ".


Enfin, les petits + gourmands de l'auteur vous donneront tous les trucs pour réussir vos macarons à coup sûr et pour créer vous-même vos associations de saveurs. Alors lancez-vous ! Succès et régal garantis !



Biographie de l'auteur

Styliste culinaire de talent, Natacha Arnoult crée aujourd'hui elle-même ses propres recettes. Aimant tout particulièrement les recettes sucrées, elle est notamment l'auteur du livre "Les petits quatres de mon enfance" chez Larousse.


Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 4624 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 64 pages
  • Editeur : Solar (28 juin 2011)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B005R22CAC
  • Word Wise: Non activé
  • Composition améliorée: Non activé
  • Moyenne des commentaires client : 3.0 étoiles sur 5 1 commentaire client
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°96.371 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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Meilleurs commentaires des clients

Par Butterfly le 29 janvier 2013
Format: Relié Achat vérifié
Je suis assez satisfaite de l'achat de ce livre mais un peu déçu tout de même de ne pas avoir retrouvé des recettes traditionnelles.

Ce livre comprend plusieurs chapitres dont l'introduction, les macarons régionaux, les macarons parfumés, les desserts aux macarons et les petits + gourmands. Il y a de très belles photos représentatives de chaque recettes.

La plupart des recettes de ce livre sont assez originales comme les macarons citron-gingembre, les macarons abricots-lait d'amande ou encore les macarons au thé vert matcha, chocolat blanc et framboises.

Si vous recherchiez des recettes de macarons plus traditionnelles comme les macarons au chocolat ou à la pistache, je ne vous recommande pas d'acheter ce livre.
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