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Machines a Pain Recettes [Broché]

Jennie Shapter
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

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Description de l'ouvrage

2 septembre 2007 SAVEURS DES TER
Le parfum alléchant et la saveur délicieuse du pain fraîchement sorti du four sont irrésistibles... De nos jours, les machines à pain domestiques recréent l'atmosphère de la boulangerie chez soi avec un minimum d'efforts. Cet ouvrage détaille d'abord tous les types de pains susceptibles d'être réalisés avec une machine à pain, la manière dont cet instrument fonctionne, les solutions à d'éventuels problèmes posés et ses différents programmes. Viennent ensuite plus de 150 recettes adaptées aux machines à pain de différentes tailles, du pain de mie traditionnel aux pains au chocolat en passant par les baguettes, les ciabatta, les scones, etc. Un véritable tour du monde gourmand !

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Détails sur le produit

  • Broché
  • Editeur : Editions De Borée (2 septembre 2007)
  • Collection : SAVEURS DES TER
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2844946410
  • ISBN-13: 978-2844946416
  • Dimensions du produit: 22 x 16,6 x 2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 619.710 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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6 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 un bijou 14 juillet 2008
Format:Broché
Pour tous ceux qui cherchent des recettes traditionnelles efficaces (ex:baguettes, pâte à pizza) ou des recettes originales, ce livre est un bijou. Explications claires; recettes réussies chaque fois. J'ai acheté plein de livres pour machines à pain, mais celui-ci est de loin le meilleur!
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