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Mad About Muffins [Anglais] [Broché]

Dot Vartan , Shelly Reeves Smith , Jean Z. Lucas

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18 internautes sur 19 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Easy to make muffins galore 14 juillet 1999
Par Angel Lee - Publié sur
This is a wonderful muffin book containing over 100 easy muffin recipes that use common ingredients. Better yet, preparation time is usually 15 minuets or less. Muffin varieties include those with vegetables, fruits, nuts, & chocolate. Breakfast, adult, & international muffins are also included. There are even recipes to please kids and ones taken from traditional cakes. My favorite section includes 9 luscious chocolate muffin recipes including peanut butter chocolate, mocha chocolate chip, & tunnelfudge to name a few. I also enjoyed the Parmesan tomato & sour cream streusel muffins. The book has a country feel to it. It is printed in color on handmade style paper. There are numerous illustrations throughout. My only wish is for more information on ingredients & general preparation.
13 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 A must have for your cookbook library 27 avril 1999
Par Un client - Publié sur
I ordered this book and didn't open it until I had a bridal shower to go to. I remembered it on the shelf and sat down to look it over. What a feast for the eyes and what a bunch of mouth-watering recipes! I have ordered two more, one for myself and one for my daughter's hope chest.
The colored pencil drawings that accompany every single recipe are gorgeous. The author became interested in making her own muffins when a favorite bakery near her work went out of business.
The recipes are divided into categories such as those with fruits added, those with even vegetables and herbs, muffins to fit almost any occasion or food combination.
When my checkbook recuperates from the 3 copies I just bought, I plan to keep one on hand and give it as a gift along with a nice muffin tin, a mixing bowl, rubber spatula, etc.
This book is lovely and I'm looking forward to seeing the author's book on soups. bon appetite!
15 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Filled with a variety of delicious muffins! 5 octobre 1999
Par Un client - Publié sur
A terrific book for anyone looking for new and different muffin recipes! All the familiar favorites are there, but you'll also find a fun collection of new recipes; garlic-corn, seafood, mint chocolate chip, and black forest. If you like quick,tasty recipes like these, you'll also like any of the Gooseberry Patch books...filled with yummy recipes & easy how-to's.
7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Not only delicious but beautiful too!! Makes a great gift! 10 mars 1999
Par Monica Swartzenberg ( - Publié sur
Not only are the recipes in this cook book absolutely wonderful but the illustrations are beautiful!! It has a nice ribbon to mark your page and a presentation page so if you need to give a gift to a muffin lover this is the book to give them!! Instructions are good and very easy to follow.
9 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Nice variety of flavors with so so results 10 avril 2002
Par Nilla - Publié sur
Format:Relié|Achat vérifié
Mad about Muffins is a wonderful idea for a cookbook and it is very attractive but I think that the author could have found better recipes. The muffins are all very edible but they are not outstanding and the results do not always look "bakeshop pretty". The ingredients called for are simple and most people who bake often will have them on hand. There are many basic recipes (bran, blueberry, corn etc) but there are also some exciting flavor combinations (pumpkin apple, orange pineapple) and not always sweet (some savory ie. Buttermilk Scallion Parsley potato). If you are crazy about muffins then this cookbook is a safe bet but you can find just as good if not better muffin recipes in another baking book that covers alot more categories including muffins.
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