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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Pourquoi les régimes ont-ils tant de succès ? Pourquoi l'industrie alimentaire s'obstine-t-elle à concocter des aliments les moins nourrissants possible ? Pourquoi, bien que d'innombrables spécialistes se penchent sur nos kilos, le nombre d'obèses ne cesse-t-il pas d'augmenter ? Et pourquoi même les minces veulent-ils maigrir ? Pour comprendre ce phénomène d'une ampleur sans précédent, Gérard Apfeldorfer analyse l'histoire de cette quête frénétique de la minceur. Il passe en revue l'incroyable diversité de ce qui est devenu un véritable marché. Un regard salutaire pour apprendre à vivre autrement et parvenir à mincir durablement.
Biographie de l'auteur
Gérard Apfeldorfer est médecin, psychiatre, psychothérapeute et vice-président du Groupe de recherche sur l'obésité et le surpoids (GROS). Il est l'auteur de Maigrir c'est dans la tête, Les Relations durables, Dictature des régimes : Attention !
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3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
mais pourquoi maigrir?,
Par Reynaud (Paris, France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Maigrir, c'est fou ! (Broché)
Un livre qui fait du bien quand on est un peu, ou très ronde: il montre ce phénomène de la minceur à travers les époques et les cultures: on se sent moins atypiques, et on peut remettre en cause cet idéal de la minceur.
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2 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
la vérité sur les aberration diététiques,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Maigrir, c'est fou ! (Broché)
A l'heure de la course à la maigreur, un bon bouquin pour prendre du recul.
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Listmania!
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